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Linkwood 1986 30 Years Whisky Single Malt

Linkwood

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
30 anos
Teor Alcoólico
41.4%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Linkwood
Ano de Destilação
1986
Ano de Engarrafamento
2016

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 366,00(2024-08-27)

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A destilaria Linkwood, fundada em 1821 e pedra angular do portfólio de whiskies escoceses da Diageo desde a construção da sua segunda destilaria em 1971, tem sido alvo de uma atenção especial por parte da empresa-mãe. A instalação moderna sofreu a sua primeira modernização significativa em 2011, com um encerramento de quatro meses para instalar um novo tanque de brassagem e sistemas automatizados de controlo da destilação. Uma segunda fase de expansão em 2013 adicionou dois alambiques adicionais e seis cubas de fermentação, aumentando a capacidade de produção em 60% para 5,6 milhões de litros anuais. Embora as renovações sejam comuns em todas as destilarias da Diageo, a Linkwood tem uma importância particular. Durante mais de dois séculos, o seu single malt tem sido apreciado pelos sucessivos proprietários, servindo como base indispensável para numerosos whiskies de malte blendados. Os mestres aguardenteiros consideram o espírito da Linkwood crucial para proporcionar complexidade, corpo e caráter distintivo a blends icónicos como o Johnnie Walker e White Horse. A destilaria original de 1821 operou ao lado da instalação de 1971 até 1985, utilizando condensadores tradicionais em serpentina que produziam um destilado ligeiramente mais pesado e robusto. O site histórico foi demolido em 2013, embora a sala de alambiques expandida continue a produção. Os remanescentes do passado incluem seis armazéns de envelhecimento de 1872 e um forno com pagode. A produção atual apresenta um tanque de brassagem completo de 12,5 toneladas, onze cubas de fermentação de madeira e três pares de alambiques. A fermentação decorre durante 65-105 horas ao longo de uma semana de cinco dias. A produção anual flutua entre 3,6 e 5,6 milhões de litros consoante os programas operacionais. O único engarrafamento oficial da Linkwood é o de 12 anos na série Flora & Fauna da Diageo. Em outubro de 2016, foi lançada uma expressão rara de 37 anos, destilada em 1978 a 50,3% abv.
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Notas de Degustação & Avaliações

11-15 de 22 notas Entre para avaliar
Clara Machado Ramos

Clara Machado Ramos

27 de mai. de 2026, 05:16:05

Uau, que whisky curioso! De imediato vejo uma imagem dourada no copo, quase como um elixir antigo. ✨ O aroma leva-me logo para a cozinha — há uma nota de cera de abelha que me faz pensar em velas artesanais, e por baixo disso, cogumelos frescos e até um toque de pano de chão limpo, sabe? Não é mau, é só... diferente. Na boca, o corpo é meio frágil e seco, quase como um cidre de artesão. Afinal, o paladar desmorona tão suavemente... há realmente muito chá aqui, um branco delicado. E aquele lado manteigoso lembra-me os chardonnays de Borgonha que já provei, só que mais ténue. 🍵 O final é um bocado curto, como um adeus rápido — "Adios, baby" — e deixa-me naquele mundo das folhas secas e da Sansibar, um lugar que nem sei onde é. A fragilidade quase me leva a dizer que isto é de outro mundo, mas fiquei contente por experimentar.

Vítor Bruno Pinho

Vítor Bruno Pinho

26 de mai. de 2026, 04:40:40

Este whisky tem uma fragilidade linda, quase emocional. 💛 No nariz é um mundo à parte — cera de abelha, um lado amanteigado que me lembra os chardonnays da Borgonha, mas mais etéreo. Quase sidra artesanal. Uma sidra dourada, com um toque de chá de menta. No palato desaba assim… delicado. Muito chá, seco, frágil. Há qualquer coisa de pano de chão limpo, mas de um jeito bom. E depois desaparece um pouco rápido, é a parte “pouco curto”. Mesmo assim, sinto-me em Sansibar, sabes? Outro mundo. 🌍 Adios, baby. 👋

Mélanie Batista

Mélanie Batista

21 de mai. de 2026, 11:00:48

Senti logo um calorzinho bom 🥃 Meio doce, com mel e madeira, e um toque fumado leve. No fim fica seco, suave, daqueles que apetece beber devagar.

Xavier Henrique Baptista de Marques

Xavier Henrique Baptista de Marques

20 de mai. de 2026, 03:36:59

Aroma doce, tipo baunilha e caramelo, com um toque de madeira. Na boca é quente, meio frutado e com especiarias suaves 🥃 Final agradável, ligeiramente fumado, dá vontade de beber devagar.

Luana Melissa Barros de Marques

Luana Melissa Barros de Marques

15 de mai. de 2026, 19:24:19

Este whisky cheira a fruta madura e mel 🍯, com um toque de baunilha e caramelo queimado. No primeiro gole, a textura é bem aveludada, quase cremosa, e aquece a garganta devagarinho. 🌰 O final é longo, com um abraço de carválho e especiarias doces. Deixa a boca salivando e aquele calorzinho bom no peito. Coisa linda, pá! 😌🔥

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Volume
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