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Linkwood 1986 30 Years Whisky Single Malt

Linkwood

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
30 anos
Teor Alcoólico
41.4%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Linkwood
Ano de Destilação
1986
Ano de Engarrafamento
2016

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 366,00(2024-08-27)

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A destilaria Linkwood, fundada em 1821 e pedra angular do portfólio de whiskies escoceses da Diageo desde a construção da sua segunda destilaria em 1971, tem sido alvo de uma atenção especial por parte da empresa-mãe. A instalação moderna sofreu a sua primeira modernização significativa em 2011, com um encerramento de quatro meses para instalar um novo tanque de brassagem e sistemas automatizados de controlo da destilação. Uma segunda fase de expansão em 2013 adicionou dois alambiques adicionais e seis cubas de fermentação, aumentando a capacidade de produção em 60% para 5,6 milhões de litros anuais. Embora as renovações sejam comuns em todas as destilarias da Diageo, a Linkwood tem uma importância particular. Durante mais de dois séculos, o seu single malt tem sido apreciado pelos sucessivos proprietários, servindo como base indispensável para numerosos whiskies de malte blendados. Os mestres aguardenteiros consideram o espírito da Linkwood crucial para proporcionar complexidade, corpo e caráter distintivo a blends icónicos como o Johnnie Walker e White Horse. A destilaria original de 1821 operou ao lado da instalação de 1971 até 1985, utilizando condensadores tradicionais em serpentina que produziam um destilado ligeiramente mais pesado e robusto. O site histórico foi demolido em 2013, embora a sala de alambiques expandida continue a produção. Os remanescentes do passado incluem seis armazéns de envelhecimento de 1872 e um forno com pagode. A produção atual apresenta um tanque de brassagem completo de 12,5 toneladas, onze cubas de fermentação de madeira e três pares de alambiques. A fermentação decorre durante 65-105 horas ao longo de uma semana de cinco dias. A produção anual flutua entre 3,6 e 5,6 milhões de litros consoante os programas operacionais. O único engarrafamento oficial da Linkwood é o de 12 anos na série Flora & Fauna da Diageo. Em outubro de 2016, foi lançada uma expressão rara de 37 anos, destilada em 1978 a 50,3% abv.
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Notas de Degustação & Avaliações

6-10 de 22 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 1794

Whiskyspace Portugal 1794

23 de jun. de 2026, 16:06:30

Parece um chá forte com um toque de cera de abelha 🍯 As folhas secas e cogumelos me levam a outro lugar... Manteiga de Borgonha, carvalho suave, um pouco frágil e seco Desmorona na boca como um biscoito de chocolate branco Ouro líquido, adeus, meu amor 🥃

Whiskyspace Portugal 1756

Whiskyspace Portugal 1756

23 de jun. de 2026, 11:46:04

Este whisky tem uma cor de ouro que me encanta. No aroma, sinto folhas secas, cera de abelha, e um toque de chocolate branco. É muito tea-ish, quase como um chá de menta com cogumelos frescos. Quando bebo, a textura é frágil e seca, desmanchando no paladar como um sonho. Lembra os chardonnays manteigosos da Borgonha, mas com um lado delicado de carvalho suave. O final é um pouco curto, quase abrupto – um "Adios, baby". Me transporta para outro mundo, como Sansibar, com essa fragilidade que fascina. 🍂

Whiskyspace Portugal 1489

Whiskyspace Portugal 1489

6 de jun. de 2026, 03:25:28

Cara, provei este whisky e foi uma viagem! A cor é ouro puro, me lembrou de Sansibar de tão exótico. O gosto é super tea-ish, como um blend de chás, com cheiro de mint tea e cera de abelha. A boca é frágil e seca, como folhas outono que derretem no paladar. Parece um artisan cider, quase cidra, com um toque manteigoso de Borgonha. Achei nuances de chocolate branco e cogumelos, mas o final é um pouco curto. Adios, baby! 🥂

Whiskyspace Portugal 1457

Whiskyspace Portugal 1457

5 de jun. de 2026, 09:25:39

Beber este whisky foi como abrir uma velha carta perfumada. Primeiro, senti uma fragilidade estranha, quase como um "Adios, baby" dito em sussurro — efêmero e com um toque seco. Lembrou-me chás leves e uma sidra artesanal de outono... Mas quase uma sidra, sim, com folhas secas e um cheirinho a cera de abelha. Há algo suave, como carvalhos velhos que já viram muitas estações. No fundo, lembra o brilho do ouro antigo e um pouco das manteigas dos Chardonnays de Bourgogne... É um whisky que desliza como um pano de chão macio, com um final um pouco curto, mas deixando um eco de hortelã e chocolate branco no ar. Quase como dizer adeus a algo precioso ✨

Whiskyspace Portugal 1382

Whiskyspace Portugal 1382

3 de jun. de 2026, 10:36:59

Que cor dourada bonita no copo! Parece um pôr do sol outonal. 🌅 De primeiro, senti uma fragilidade elegante, como papel de seda. Depois veio essa cremosidade... como chocolate branco derretido com manteiga de Borgonha, sabe? Bem untuoso, quase como passar por folhas secas outonais que se desfazem na boca. Tem um toque que me lembra cerveja artesanal de maçã, com aquele acidez leve. E o final... ah, isso sim é curioso: muito "chá"! 🍵 Como infusionar hortelã e cera de abelha em água quente. Deixa um rastro delicado de carvalho suave, quase como cheirar um pano de chão limpo (mas no bom sentido!). É um whisky que desliza gentil, um pouco curto no fim, mas reconfortante como uma tarde fria com o sol entrando pela janela.

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Volume
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