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Linkwood The Un-Chillfiltered Collection 1999 17 ans Whisky Single Malt

Linkwood

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Linkwood
Âge
17 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Linkwood
Année de Distillation
17.05.1999
Année d'Embouteillage
23.05.2016
Types de Fûts
Hogsheads

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:95,00 €(2024-02-28)

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La distillerie Linkwood, fondée en 1821 et pierre angulaire du portefeuille de whiskies écossais de Diageo depuis la construction de sa seconde distillerie en 1971, fait l'objet d'une attention toute particulière de la part de sa maison mère. L'installation moderne a connu sa première modernisation majeure en 2011, avec une fermeture de quatre mois pour l'installation d'une nouvelle cuve de maîche et de systèmes automatisés de contrôle de la distillation. Une deuxième phase d'expansion en 2013 a ajouté deux alambics supplémentaires et six cuves de fermentation, augmentant la capacité de production de 60% pour atteindre 5,6 millions de litres par an. Bien que les rénovations soient courantes dans le parc de distilleries de Diageo, Linkwood revêt une importance particulière. Depuis plus de deux siècles, son single malt a été prisé par ses propriétaires successifs, servant de base indispensable à de nombreux whiskies de mélange. Les maîtres assembleurs considèrent l'esprit de Linkwood comme crucial pour apporter complexité, rondeur et caractère distinctif aux assemblages iconiques comme Johnnie Walker et White Horse. L'ancienne distillerie de 1821 a fonctionné aux côtés de l'installation de 1971 jusqu'en 1985, utilisant des condenseurs traditionnels à serpentin qui produisaient un spiritueux légèrement plus corsé. Le site historique a été démoli en 2013, bien que la salle des alambics élargie continue la production. Les vestiges du passé incluent six entrepôts d'âge datant de 1872 et un four à pagode. La production actuelle comprend une cuve de maîche filtrante complète de 12,5 tonnes, onze cuves de fermentation en bois et trois paires d'alambics. La fermentation dure de 65 à 105 heures sur une semaine de cinq jours. La production annuelle fluctue entre 3,6 et 5,6 millions de litres selon les plannings opérationnels. La seule mise en bouteille officielle de Linkwood est le 12 ans dans la série Flora & Fauna de Diageo. En octobre 2016, une expression rare de 37 ans a été lancée, distillée en 1978 à 50,3 % vol.
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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2318

Whiskyspace France 2318

6 juil. 2026, 05:00:45

J'ai toujours aimé cette série, c'est super civilisé comme goût 🙌 Au nez y'a la meringue, l'orange, le marzipan, un peu de chêne, ça sent la nature sauvage quoi Puis après trente secondes apparaissent le citron liqueur, les fleurs jaunes, le custard, les fruits plus doucs Après la première gorgée y'a l'humus, la mousse, la paille, l'orge, le pain, du miel, un peu de miel de melon, cette petite touche de terre en plus La finale est bien barley-y, c'est parfait pour passer du bon temps, vraiment fait pour les amateurs de vrai whisky comme moi 😎

Whiskyspace France 2065

Whiskyspace France 2065

26 juin 2026, 22:04:33

Ce whisky me rappelle toujours un vrai réconfort. Dès les premières gorgées, c’est le pain frais et la meringue qui s’affichent, suivr par un miel doux et des fleurs jaunes – un mélange qui fait tout de suite sourire. Après trente secondes, l’orange s’éveille, mêlée à une liqueur de citron qui rappelle les étés tranquilles. L’arrière-goût est marqué par le seigle et le chêne, posé, presque civilisé. J’ai l’impression de marcher dans une forêt, entre terre humide et mousse, avec une pointe de melon miel et caramel qui persiste. C’est toujours ce que j’aime dans cette série – une vraie invitation à prendre son temps, à savourer chaque instant. Parfait pour un moment entre amis, autour d’un verre bien tiède.

Whiskyspace France 2016

Whiskyspace France 2016

25 juin 2026, 18:10:20

Ah, ce whisky, tellement amusant à déguster ! 🍯 Le miel est vraiment là, avec des notes de pâte d'amande et de crème pâtissière. Après trente secondes, on perçoit des fruits jaunes, des fleurs jaunes, et une touche de citron en liqueur. C'est civilisé, comme une balade en pleine Mère Nature. On ne peut pas être contre ça, c'est parfait pour un bon moment. L'orge, l'humus, et même un peu de carton ajoutent du caractère. 😊

Whiskyspace France 1756

Whiskyspace France 1756

23 juin 2026, 10:37:22

En tant que vrai amateur de whisky, j'ai toujours aimé cette série. Dès la première gorgée, je sens des notes de paille et de chêne, avec une touche de miel et de fleurs jaunes. C'est civilisé, comme si Mère Nature offrait ses fruits mous et son miel de rosée. Après trente secondes, un arrière-goût d'orge apparaît, évoquant la terre et le humus. Le côté carton est discret, mais le reste est parfait – pâte d'amande, meringue... idéal pour un bon moment. Toujours le même goût que j'adore. 😊

Whiskyspace France 1483

Whiskyspace France 1483

5 juin 2026, 21:37:13

Ce whisky me fait penser à une balade en campagne, tellement naturel. 🌾 On perçoit d'abord le miel et la paille, doux comme un rayon de soleil. Ensuite, des notes de massepain et de meringue arrivent, presque sucrées. Après trente secondes, le goût d'orge revient en bouche, avec une pointe d'agrumes et de liqueur de citron. 🍋 Parfois, j'ai l'impression de sentir le humus et la terre humide, comme après la pluie. Les fruits mous et les fleurs jaunes rappellent Mère Nature, c'est vraiment civilisé. Le fini est long, avec une touche de bois de chêne et de pain frais. Un peu de carton se mêle parfois, mais ça ajoute du caractère. Parfait pour un moment de détente. 🌼

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Linkwood The Un-Chillfiltered Collection 1999 17 ans Whisky Single Malt

Linkwood The Un-Chillfiltered Collection 1999 17 ans Whisky Single Malt

LinkwoodSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
17 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

53,78 €

33 Notes

★★★
Linkwood 1997 18 ans Whisky Single Malt

Linkwood 1997 18 ans Whisky Single Malt

LinkwoodSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
18 ans
Taux d'Alcool
59.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

113,19 €

33 Notes

★★★
Linkwood 2000 14 ans Whisky Single Malt

Linkwood 2000 14 ans Whisky Single Malt

LinkwoodSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
14 ans
Taux d'Alcool
55.8%
Volume
50 ml

Types de Fûts

Refill Sherry Butt

75,00 €

32 Notes

★★★
Linkwood 1972 14 ans Whisky Single Malt

Linkwood 1972 14 ans Whisky Single Malt

LinkwoodSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
14 ans
Taux d'Alcool
61.6%
Volume
750 ml

Types de Fûts

1 180,00 €

32 Notes

★★★½
Linkwood Limited Edition 1997 18 ans Whisky Single Malt

Linkwood Limited Edition 1997 18 ans Whisky Single Malt

LinkwoodSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
18 ans
Taux d'Alcool
53.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon

94,99 €

30 Notes

★★★½
Linkwood 2008 14 ans Whisky Single Malt

Linkwood 2008 14 ans Whisky Single Malt

LinkwoodSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
14 ans
Taux d'Alcool
52.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon

130,74 €

29 Notes

★★★½
Linkwood 1986 30 ans Whisky Single Malt

Linkwood 1986 30 ans Whisky Single Malt

LinkwoodSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
41.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

366,00 €

42 Notes

★★★
Linkwood 1989 22 ans Whisky Single Malt

Linkwood 1989 22 ans Whisky Single Malt

LinkwoodSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
22 ans
Taux d'Alcool
47.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Sherry

107,57 €

40 Notes

★★★
Linkwood 1987 27 ans Whisky Single Malt

Linkwood 1987 27 ans Whisky Single Malt

LinkwoodSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
27 ans
Taux d'Alcool
47.3%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Rum Finished Hogshead

176,14 €

39 Notes

★★★½
Linkwood 1984 30 ans Whisky Single Malt

Linkwood 1984 30 ans Whisky Single Malt

LinkwoodSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
49.2%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

265,09 €

32 Notes

★★★½