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Linkwood The Un-Chillfiltered Collection 1999 17 Jahre Single Malt Whisky

Linkwood

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
17 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Linkwood
Destillationsjahr
17.05.1999
Abfülljahr
23.05.2016
Fasstypen
Hogsheads

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:95,00 €(2024-02-28)

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Die Linkwood Destillerie, 1821 gegründet und seit dem Bau der zweiten Anlage 1971 ein Eckpfeiler von Diageos Scotch-Whisky-Portfolio, steht im Mittelpunkt besonderer Aufmerksamkeit des Mutterkonzerns. Die moderne Anlage erfuhr 2011 eine erste großangelegte Modernisierung mit einer viermonatigen Schließung zur Installation eines neuen Maischebottichs und automatisierter Destillationssteuerungssysteme. Eine zweite Erweiterungsphase 2013 fügte zwei weitere Brennblasen und sechs Gärbottiche hinzu und steigerte die Produktionskapazität um 60% auf 5,6 Millionen Liter jährlich. Während Renovierungen bei Diageo Standard sind, hat Linkwood eine besondere Bedeutung. Seit über zwei Jahrhunderten wird sein Single Malt von den Eigentümern geschätzt und dient als unverzichtbare Grundlage für zahlreiche Blended Whiskies. Master Blender betrachten Linkwoods Destillat als entscheidend für Komplexität, Fülle und charakteristische Note in ikonischen Blends wie Johnnie Walker und White Horse. Die ursprüngliche Destillerie von 1821 operierte bis 1985 neben der Anlage von 1971 unter Verwendung traditioneller Wurmkühler, die ein etwas schwereres, kräftigeres Destillat produzierten. Der historische Standort wurde 2013 abgerissen, doch das erweiterte Brennhaus setzt die Produktion fort. Relikte umfassen sechs Lagerhäuser aus dem Jahr 1872 und einen Kiln mit Pagodendach. Die aktuelle Produktion umfasst einen 12,5-Tonnen-Vollfilter-Maischebottich, elf hölzerne Gärbottiche und drei Brennblasen-Paare. Die Gärung dauert 65-105 Stunden über eine Fünf-Tage-Woche. Die Jahresproduktion schwankt je nach Betriebsplan zwischen 3,6 und 5,6 Millionen Litern. Linkwoods einzige offizielle Abfüllung ist der 12-jährige in Diageos Flora-&-Fauna-Serie. Im Oktober 2016 wurde ein seltener 37-jähriger Whisky veröffentlicht, destilliert 1978 mit 50,3% Vol.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 9 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2377

Whiskyspace Deutschland 2377

6. Juli 2026, 05:01:27

Ich habe mir heute Abend was zum Entspannen gegönnt – ein echter proper whisky lover‑Moment. Schon nach dreißig Sekunden kam ein leichter Geruch nach Honig und Marzipan, fast wie ein sonniger Morgen im Garten von Mother Nature. Dann taucht das Bild von frischem Stroh und ein Hauch von Humus auf, als würde ich durch einen Wald laufen, wo das Moos leise knistert. Der erste Schluck schmeckt nach Brot und leichten, gelben Blumen, ein bisschen wie ein zarter Orangensaft, der mit einer dezenten Zitronen‑Liqueur‑Note gemischt ist. Im Hintergrund spüre ich das erdige Holz, fast wie ein altes Eichenfass, und ein bisschen Karton, das aber die Süße von Honigmelone und süßer Vanille‑Custard schön ausbalanciert. Der Abgang bleibt malzig, fast wie Gerste, die nach etwa einer Minute noch einmal zurückkommt – ein bisschen wie ein vertrautes Gefühl, gleiche wie immer, aber einfach perfekt für ein bisschen „for some good time“ 😊.

Whiskyspace Deutschland 2122

Whiskyspace Deutschland 2122

26. Juni 2026, 22:04:04

Der erste Schluck erinnert mich irgendwie an einen Spaziergang durch einen sonnigen Wald – die Holzfassnote aus Eiche und Moos liegt schwer in der Nase, aber dann kommen die Zitronen- und Orangenaromen, fast wie ein Spritzer Zitronenlikör. Die Süße von Honig und Honigmelone überrascht, nicht zu dominant, eher wie ein warmes Brot mit Butter. Interessant, wie sich das nach 30 Sekunden verändert – plötzlich ist da eine sanfte Fruchtnote, vielleicht Marzipan und eine leichte Knete. Die Nachgeschmack aus Gersten und etwas Humus ist rustikal, aber trotzdem elegant. Genießen würde ich das ganze Zeit über, einfach nur zur guten Zeit. Manchmal vermisse ich diese Kombination aus Naturverbundenheit und stillem Würzen.

Whiskyspace Deutschland 2072

Whiskyspace Deutschland 2072

25. Juni 2026, 18:09:58

Mann, das ist doch mal ein ordentlicher Whisky! 😊 Schon im Geruch ganz klar Orangen und Zitronenlikör, dazu etwas Mandelgebäck – Marzipan pur. Und dann der Honig, total floral, fast wie gelbe Blumen auf der Wiese. Im Mund dann sofort Vanillecreme, dieses weiche Custard-Gefühl, vermischt mit frischem Brotteig. Der Abgang? Lang und würzig, mit Erde und Strohnoten, die mich an Mutter Natur denken lassen. Perfekt! Ist einfach ein weiteres Beispiel dafür, warum ich diese Serie schon immer geliebt hab. Die spielt in einer ganz eigenen Liga, kümmert sich nicht um Knappheit oder Moden. Für eine gemütliche Zeit genau richtig. Ich sag nur: Honey! 🍯 Kaufe alle UCFs von SigV, Leute. Macht einfach nur Spaß, sowas zu trinken.

Esma Topçu(poizi hayranı

Esma Topçu(poizi hayranı

5. Juni 2026, 21:36:54

今天开了一瓶老朋友,倒上一杯闻了闻。开头有点纸板味,但三十秒后突然飘出杏仁糖的甜香。仔细闻,还有腐殖土和苔藓的潮湿感,像走进雨后的森林。 喝起来居然有点柠檬酒的味道,加了蛋白霜的轻盈。蜜瓜的甜和橡木的香混合在一起,黄色花朵的芬芳若隐若现。蜂蜜和大自然的气息一直萦绕,整个过程持续了很长时间。 回味的时候,麦芽的余味很明显,带着面包和橙子的温暖。整体完美,这系列一直很喜欢,每次喝都有新发现。Mother Nature的力量真的很神奇!😊

Immortal_Bubz

Immortal_Bubz

3. Juni 2026, 06:37:07

Oh man, diese Serie hab ich schon immer geliebt! 😍 Gleich beim ersten Nase – so ein Hauch von Honig und Brotkruste, ganz weich und rund. Dann kommt richtig frische Honigmelone durch, zusammen mit etwas Stroh und ganz zartem Marzipan. Erinnert mich irgendwie an Mutter Natur, so erdig und moosig im Hintergrund. Im Geschmack dann diese weichen Früchte, etwas Zitronenlikör und ganz zarte gelbe Blumen. Dazu ein Hauch von Eiche und Erde, fast wie Waldboden nach Regen. Hmm, und so eine leichte Pappnote, stört aber nicht, gibt eher Charakter. 🌿 Der Abgang ist lang und angenehm, die Gerste bleibt schön im Hintergrund. Die Vanille cremt alles ab und rundet es perfekt ab. Das ist der perfekte Whisky für eine gemütliche Stunde – so richtig bewusst und genüssvoll, wie ein richtig gutes Stück Torte. 🥃✨

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