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Linkwood 1997 18 Jahre Single Malt Whisky

Linkwood

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
18 Jahre
Alkoholgehalt
59.5%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Linkwood
Destillationsjahr
1997
Abfülljahr
2015
Fasstypen
Hogshead

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:139,00 €(2024-02-28)

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Die Linkwood Destillerie, 1821 gegründet und seit dem Bau der zweiten Anlage 1971 ein Eckpfeiler von Diageos Scotch-Whisky-Portfolio, steht im Mittelpunkt besonderer Aufmerksamkeit des Mutterkonzerns. Die moderne Anlage erfuhr 2011 eine erste großangelegte Modernisierung mit einer viermonatigen Schließung zur Installation eines neuen Maischebottichs und automatisierter Destillationssteuerungssysteme. Eine zweite Erweiterungsphase 2013 fügte zwei weitere Brennblasen und sechs Gärbottiche hinzu und steigerte die Produktionskapazität um 60% auf 5,6 Millionen Liter jährlich. Während Renovierungen bei Diageo Standard sind, hat Linkwood eine besondere Bedeutung. Seit über zwei Jahrhunderten wird sein Single Malt von den Eigentümern geschätzt und dient als unverzichtbare Grundlage für zahlreiche Blended Whiskies. Master Blender betrachten Linkwoods Destillat als entscheidend für Komplexität, Fülle und charakteristische Note in ikonischen Blends wie Johnnie Walker und White Horse. Die ursprüngliche Destillerie von 1821 operierte bis 1985 neben der Anlage von 1971 unter Verwendung traditioneller Wurmkühler, die ein etwas schwereres, kräftigeres Destillat produzierten. Der historische Standort wurde 2013 abgerissen, doch das erweiterte Brennhaus setzt die Produktion fort. Relikte umfassen sechs Lagerhäuser aus dem Jahr 1872 und einen Kiln mit Pagodendach. Die aktuelle Produktion umfasst einen 12,5-Tonnen-Vollfilter-Maischebottich, elf hölzerne Gärbottiche und drei Brennblasen-Paare. Die Gärung dauert 65-105 Stunden über eine Fünf-Tage-Woche. Die Jahresproduktion schwankt je nach Betriebsplan zwischen 3,6 und 5,6 Millionen Litern. Linkwoods einzige offizielle Abfüllung ist der 12-jährige in Diageos Flora-&-Fauna-Serie. Im Oktober 2016 wurde ein seltener 37-jähriger Whisky veröffentlicht, destilliert 1978 mit 50,3% Vol.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 12 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2192

Whiskyspace Deutschland 2192

27. Juni 2026, 23:09:58

Gestern abend hab ich mir einen Whisky reingeschmissen, der mir mega gut gefallen hat 🥃 Der riecht sofort nach was Verdächtigem – fast wie Lack, aber irgendwie fruchtig-grün, wie Grüner Tee und Zitrus. Auf der Zunge ist er richtig knusprig mit Getreide, Gerste und Honig, und irgendwie erinnert er mich an ein Feld mit nassem Erdreich und Heuhaufen. Die Säure von Grüten und Äpfeln kommt noch, aber dann wird’s farbig-widerlich im Nachgeschmack – fast wie Gummi und Harz, aber trotzdem irgendwie frisch mit Minze. Total unerwartet, aber ehrlich gesagt ist der hammer gut! 😄 Der Abgang hält ewig, und irgendwie spür ich hier das gleiche Flaschenmerkmal wie bei dem Distiller’s Art – muss die gleiche Charge sein, glaub ich.

Whiskyspace Deutschland 2137

Whiskyspace Deutschland 2137

27. Juni 2026, 03:19:02

今天这款桶强真的有意思 👃 闻着有蜡质感、青麦芽、树脂和蜂蜜,还有 farmyard 那种潮湿泥土和稻草味。am Gaumen 绿茶和新鲜薄荷特别明显,接着谷物和大麦的甜。余味超长,橙子和青苹果蹦出来,隐约有橡胶,但完全不突兀。Propolis 的黏稠感也在。感觉和上次 Distiller's Art 那款是同一批次,但强度更高,very different strengths! honestly good,真心挺惊喜的。😄

Whiskyspace Deutschland 1881

Whiskyspace Deutschland 1881

23. Juni 2026, 19:51:38

哦,这杯刚在杯子里醒开,第一鼻子就让我想起了老家后院晒干的草垛,混着一点点蜂蜡的甜味。🌿 闻着是那种熟透了的橙子和青苹果的组合,底下还藏着些谷物的扎实感。让我意外的是,隐约有点像新鲜薄荷叶和茶园的清气,挺提神的。 酒体是“大”的,但不粗糙。还有种熟悉的蜂蜜和蜂胶的感觉,很温暖。 尾韵真的超长!最后嘴里又跳回来一丝柑橘果酱的甜,还有点类似松脂的木质回味。偶尔会捕捉到一丁点说不太清的、像潮湿泥土和农场的气息,但这反而让它更复杂有趣了。 说真的,这杯喝着很舒服。😊 有点想找点点心配一下了。

BRUDAKTU

BRUDAKTU

27. Mai 2026, 05:08:32

Hmm, der Geruch zuerst… da ist auf jeden Fall Orange und Honig, sehr angenehm. 🍯🍊 Dazu so etwas Wachsartiges und ein ganz entfernter Hauch von Kaugummi oder Reifen? Seltsam, aber irgendwie nicht störend. Am Gaumen fühlt es sich ziemlich „groß“ an, vollmundig. Es schmeckt nach grünem Malz und Gerste, fast wie ein frischer Getreidebrei. Dann kommen diese knackigen grünen Äpfel und wieder die Zitrusfrüchte. Und tatsächlich, ganz hinten erinnert es mich an feuchte Erde und einen Bauernhof – nicht schlecht, eher so ein erdiger, grasiger Ton. Abgang ist lang, da kommt das Wachs wieder durch, und etwas Minze. Sehr angenehm. Und seltsam, das erinnert mich stark an eine andere Abfüllung, nur bei ganz anderer Stärke… gleiche Batch wohl, nur halt verdünnt. Ehrlich gesagt ein gutes Glas. 🥃

𝐄𝐔𝐍𝐂𝐇𝐀𝐄𝐙𝐙

𝐄𝐔𝐍𝐂𝐇𝐀𝐄𝐙𝐙

21. Mai 2026, 10:20:55

Warm und leicht würzig, mit etwas Frucht und Holz. Im Mund weich, danach kommt ein bisschen Pfeffer und süße Vanille durch 😊 Ganz gemütlich, nicht zu schwer.

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