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Linkwood Small Batch 1987 28 Jahre Single Malt Whisky

Linkwood

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
28 Jahre
Alkoholgehalt
58.4%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Linkwood
Destillationsjahr
1987
Abfülljahr
16.12.2015
Fasstypen
2 Butts

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:103,74 £(2026-04-24)

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Die Linkwood Destillerie, 1821 gegründet und seit dem Bau der zweiten Anlage 1971 ein Eckpfeiler von Diageos Scotch-Whisky-Portfolio, steht im Mittelpunkt besonderer Aufmerksamkeit des Mutterkonzerns. Die moderne Anlage erfuhr 2011 eine erste großangelegte Modernisierung mit einer viermonatigen Schließung zur Installation eines neuen Maischebottichs und automatisierter Destillationssteuerungssysteme. Eine zweite Erweiterungsphase 2013 fügte zwei weitere Brennblasen und sechs Gärbottiche hinzu und steigerte die Produktionskapazität um 60% auf 5,6 Millionen Liter jährlich. Während Renovierungen bei Diageo Standard sind, hat Linkwood eine besondere Bedeutung. Seit über zwei Jahrhunderten wird sein Single Malt von den Eigentümern geschätzt und dient als unverzichtbare Grundlage für zahlreiche Blended Whiskies. Master Blender betrachten Linkwoods Destillat als entscheidend für Komplexität, Fülle und charakteristische Note in ikonischen Blends wie Johnnie Walker und White Horse. Die ursprüngliche Destillerie von 1821 operierte bis 1985 neben der Anlage von 1971 unter Verwendung traditioneller Wurmkühler, die ein etwas schwereres, kräftigeres Destillat produzierten. Der historische Standort wurde 2013 abgerissen, doch das erweiterte Brennhaus setzt die Produktion fort. Relikte umfassen sechs Lagerhäuser aus dem Jahr 1872 und einen Kiln mit Pagodendach. Die aktuelle Produktion umfasst einen 12,5-Tonnen-Vollfilter-Maischebottich, elf hölzerne Gärbottiche und drei Brennblasen-Paare. Die Gärung dauert 65-105 Stunden über eine Fünf-Tage-Woche. Die Jahresproduktion schwankt je nach Betriebsplan zwischen 3,6 und 5,6 Millionen Litern. Linkwoods einzige offizielle Abfüllung ist der 12-jährige in Diageos Flora-&-Fauna-Serie. Im Oktober 2016 wurde ein seltener 37-jähriger Whisky veröffentlicht, destilliert 1978 mit 50,3% Vol.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 11 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2192

Whiskyspace Deutschland 2192

27. Juni 2026, 23:07:33

Dieser Whiskey fängt schon beim ersten Schluck an mit einer erstaunlichen moosigen Rauchigkeit, die mich sofort an einen stillen Wald im Frühling erinnert. Die Note von grünem Apfel und etwas Säure von Limette und Zitrone überrascht mich – nicht langweilig, eher wie ein Schwert, das aus der Flasche springt! 🍏 Überraschenderweise entwickelt sich die Würze immer frischer und lebendiger, fast so, als würde man einen perfekten Pu-erh aus den besten Bäumen auf den besten Bergen schmecken. Die ledrige Textur und das blättrige, erdige Aroma sind schmal und kompakt, aber nicht steif – eher sanft, wenn auch reif. Ganz anders als die typischen Speyside-Whiskeys dieser Welt, eher ein trockener Fino oder eine Manzanilla, die zwischen Klarheit und Tiefe balanciert. Die Walnüsse und eine leicht säuerliche Note, fast wie Apfelwein, lassen das Ganze rund und lang wirken. Wirklich beeindruckend, wie sich die Komplexität langsam entfaltet! 🥃

Whiskyspace Deutschland 2137

Whiskyspace Deutschland 2137

27. Juni 2026, 03:22:03

Mensch, der ist ja total anti-Speyside 😯 Die Farbe ist schon gold, richtig hübsch. Erstmal richtig fruchtig, fast wie greengages, dann kommt direkt diese earthy, leafy Note, als ob man durch nassen Wald mit reifen grünen Nüssen läuft 🍂 Mit jeder Minute wird er zestier, Limette und Zitrone knallen richtig raus, sogar diese messerscharfe, blade-artige Schärfe hat er, die aber gar nicht nervt. Dann die Manzanilla, fast Finotonne, die ihm so ein austere, ledriges Aroma gibt, aber trotzdem so schön grün und frisch daneben, wie grüne Äpfel und Cider 🍏 Die Rauchnote ist so moosig, erdig, nicht aufdringlich, richtig long im Abgang, als ob man an den besten Bäumen auf den besten Bergen steht 🌲 Hat so ne narrow, tighte Struktur, aber total ausgewogen, der perfect pu-her Abgang ever, richtig nice!

Whiskyspace Deutschland 1881

Whiskyspace Deutschland 1881

23. Juni 2026, 19:51:49

Hmm, gleich beim ersten Schluck – sehr grün und knackig, fast wie eine grüne Birne. Dann kommt sofort diese enge, fast blattartige Schärfe, wie ein frisch geschliffenes Gras. 🌿 Irgendwie erinnert mich das an Manzanilla Sherry, nur trockener. Die grünen Walnüsse sind auch da, leicht bitter. Und diese erdige, laubartige Note… fühlt sich an, als würde man im Wald nach Regen schnuppern. Überraschend ist die reife, ledrige Seite, die dann nachkommt. Nicht langweilig, nein – eher facettenreich. Die Zitronenschale wird mit der Zeit immer zestiger. Und das Ende… lang, schmal, fast wie ein Faden. So ein Moos-Rauch-Aroma ist wirklich betörend. 🍂 Ist bestimmt nicht jedermanns Sache, aber ich mag diese strenge Eleganz. Leicht Apfelwein-Flair hat es auch, irgendwie. Reif, aber nicht alt. 👍

• 𝚂𝚃𝙴𝙻𝙻𝙰  • 285 years ago

• 𝚂𝚃𝙴𝙻𝙻𝙰 • 285 years ago

3. Juni 2026, 09:43:09

嘿 Leute, hab da gerade was probiert... boah, erstmal richtig scharf und herb, fast etwas streng. Dann kommt richtig Frucht, wie saftige grüne Äpfel und diese Mirabellen. Und diese rauchige Note... so moosig und erdig, als ob ich durch einen feuchten Wald laufe 🍃. Dazu so Walnuss und ein Hauch von Leder. Ziemlich markant das Ganze, nicht langweilig. Im Abgang wird’s dann noch zestiger, fast schon wie eine Klinge, aber lang und schmal. Reif, golden... erinnert mich irgendwie an richtig guten Pu-Erh-Tee aus den Bergen. Faszinierend, wie sich das entwickelt. ✨

AXO_OG

AXO_OG

21. Mai 2026, 10:21:36

Riecht leicht süß, bisschen Vanille und Holz. Am Gaumen warm, weich und etwas würzig 😊 Hinten bleibt ein trockener, angenehmer Nachklang. Passt gut für einen ruhigen Abend.

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