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Linkwood 2000 14 Years Whisky Single Malt

Linkwood

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
14 anos
Teor Alcoólico
55.8%
Volume
50 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Linkwood
Ano de Destilação
05.2000
Ano de Engarrafamento
06.2014
Tipos de Barril
Refill Sherry Butt

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 75,00(2024-02-28)

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A destilaria Linkwood, fundada em 1821 e pedra angular do portfólio de whiskies escoceses da Diageo desde a construção da sua segunda destilaria em 1971, tem sido alvo de uma atenção especial por parte da empresa-mãe. A instalação moderna sofreu a sua primeira modernização significativa em 2011, com um encerramento de quatro meses para instalar um novo tanque de brassagem e sistemas automatizados de controlo da destilação. Uma segunda fase de expansão em 2013 adicionou dois alambiques adicionais e seis cubas de fermentação, aumentando a capacidade de produção em 60% para 5,6 milhões de litros anuais. Embora as renovações sejam comuns em todas as destilarias da Diageo, a Linkwood tem uma importância particular. Durante mais de dois séculos, o seu single malt tem sido apreciado pelos sucessivos proprietários, servindo como base indispensável para numerosos whiskies de malte blendados. Os mestres aguardenteiros consideram o espírito da Linkwood crucial para proporcionar complexidade, corpo e caráter distintivo a blends icónicos como o Johnnie Walker e White Horse. A destilaria original de 1821 operou ao lado da instalação de 1971 até 1985, utilizando condensadores tradicionais em serpentina que produziam um destilado ligeiramente mais pesado e robusto. O site histórico foi demolido em 2013, embora a sala de alambiques expandida continue a produção. Os remanescentes do passado incluem seis armazéns de envelhecimento de 1872 e um forno com pagode. A produção atual apresenta um tanque de brassagem completo de 12,5 toneladas, onze cubas de fermentação de madeira e três pares de alambiques. A fermentação decorre durante 65-105 horas ao longo de uma semana de cinco dias. A produção anual flutua entre 3,6 e 5,6 milhões de litros consoante os programas operacionais. O único engarrafamento oficial da Linkwood é o de 12 anos na série Flora & Fauna da Diageo. Em outubro de 2016, foi lançada uma expressão rara de 37 anos, destilada em 1978 a 50,3% abv.
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Perfil de sabor

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 15 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2293

Whiskyspace Portugal 2293

6 de jul. de 2026, 00:26:09

Um whisky que trouxe à mente marshmallows macios e bubblegum doce, bem very fruity com notas de kirsch e cherry stems, meio estery e um toque de green tea. O final foi long, com sensação de warm croissants e menos 'fat', além de um leve eau-de-vie-ish de plum e raw, bem como whispers de straw e grass. Fiz pensar também em Turkish delights e youngish Linkwood, com um sussurro de varnish e chlorophyll. 😊

Whiskyspace Portugal 2101

Whiskyspace Portugal 2101

27 de jun. de 2026, 17:55:14

Ah, senti um toque de chá verde e um leve amargor, depois vieram bananas secas fatiadas e um aroma de pinho… lembrei de croissants mornos e um cheiro de vernice. No fundo, lembrou aquele prazer frutado estilo Speyside, com um final longo que fez pensar em doces turcos e um leve cheiro de palha. 😊

Whiskyspace Portugal 2040

Whiskyspace Portugal 2040

26 de jun. de 2026, 19:37:43

Quando cheirei, veio logo uma explosão de frutas: 🍍🍑 abacaxi, pera, e aquela coisa laranja do Speyside que me lembra infância. O primeiro gole é doce, mas sem ser sacana, tipo bolacha crocante quente ou marshmallow derretido. Depois aparece o amargor, suave, misturado com notas de folhas secas, capim e até um pouco de espinafre. O corpo é leve, mais "seco" do que aquela versão mais pesada que já tinha – lembra aquele velho estilo G&M, sabe? No final, dura uma eternidade, tipo quando você acende um foguinho e fica olhando sem querer parar. Tem um toque de kirsch, quase como um doce turco, e aquela sensação de "eau-de-vie bruto" que dá pra sentir no fundo da garganta. Honestamente, é como se uma frutas tropicais tivesse feito um pacto com o trigo doce. Não sei explicar direito, mas é bom pra caraca. 🥃

Whiskyspace Portugal 1818

Whiskyspace Portugal 1818

23 de jun. de 2026, 18:44:11

Ah, esta taça lembra-me logo um pomar cheio de frutas maduras 🍐🍒... Há uma frescura verde, quase como cheirar a erva cortada e folhas húmidas. Depois, o sabor traz umas reminiscências de aguardente de frutas, talvez ameixa ou cereja. É muito frutado, quase como pastilha elástica 🫧 e com toques doces de palha. Nota-se uma leve amargura final, nada demais, e algo que me faz pensar em verniz, mas de forma subtil. No fundo, é leve, vibrante e cheio de vida.

Whiskyspace Portugal 1779

Whiskyspace Portugal 1779

23 de jun. de 2026, 14:21:36

Hum, esta garrafa lembra-me mesmo aquelas aguardentes antigas que o meu avó fazia 🫠 Primeiro aparece logo aquele aroma doce de raminhos de cereja e damasco seco, como uns doces turcos que comíamos no verão. Depois, ao beber, nota-se um frescor surpreendente — quase como um chá verde gelado com gotas de sumo de ananás 🍍 O corpo é leve mas com carácter, lembrando palha doce e cevada tostada. No fundo, há um toque herbáceo de folhas verdes e um final comprido que aquece gentilmente... É daqueles whisky que pedem para serem bebidos devagar, num fim de tarde ☀️

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Volume
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Teor Alcoólico
61.6%
Volume
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Idade
11 anos
Teor Alcoólico
46%
Volume
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51.5%
Volume
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★★★½
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Teor Alcoólico
58.4%
Volume
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