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Linkwood 1997 18 Years Whisky Single Malt

Linkwood

Speyside · Reino Unido

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Informações do Whisky

Idade
18 anos
Teor Alcoólico
59.5%
Volume
700 ml
Categoria
Whisky Single Malt
Destilaria
Linkwood
Ano de Destilação
1997
Ano de Engarrafamento
2015
Tipos de Barril
Hogshead

Preço de Mercado

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Histórico recente

Preço mais baixo:€ 139,00(2024-02-28)

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A destilaria Linkwood, fundada em 1821 e pedra angular do portfólio de whiskies escoceses da Diageo desde a construção da sua segunda destilaria em 1971, tem sido alvo de uma atenção especial por parte da empresa-mãe. A instalação moderna sofreu a sua primeira modernização significativa em 2011, com um encerramento de quatro meses para instalar um novo tanque de brassagem e sistemas automatizados de controlo da destilação. Uma segunda fase de expansão em 2013 adicionou dois alambiques adicionais e seis cubas de fermentação, aumentando a capacidade de produção em 60% para 5,6 milhões de litros anuais. Embora as renovações sejam comuns em todas as destilarias da Diageo, a Linkwood tem uma importância particular. Durante mais de dois séculos, o seu single malt tem sido apreciado pelos sucessivos proprietários, servindo como base indispensável para numerosos whiskies de malte blendados. Os mestres aguardenteiros consideram o espírito da Linkwood crucial para proporcionar complexidade, corpo e caráter distintivo a blends icónicos como o Johnnie Walker e White Horse. A destilaria original de 1821 operou ao lado da instalação de 1971 até 1985, utilizando condensadores tradicionais em serpentina que produziam um destilado ligeiramente mais pesado e robusto. O site histórico foi demolido em 2013, embora a sala de alambiques expandida continue a produção. Os remanescentes do passado incluem seis armazéns de envelhecimento de 1872 e um forno com pagode. A produção atual apresenta um tanque de brassagem completo de 12,5 toneladas, onze cubas de fermentação de madeira e três pares de alambiques. A fermentação decorre durante 65-105 horas ao longo de uma semana de cinco dias. A produção anual flutua entre 3,6 e 5,6 milhões de litros consoante os programas operacionais. O único engarrafamento oficial da Linkwood é o de 12 anos na série Flora & Fauna da Diageo. Em outubro de 2016, foi lançada uma expressão rara de 37 anos, destilada em 1978 a 50,3% abv.
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Notas de Degustação & Avaliações

1-5 de 12 notas Entre para avaliar
Whiskyspace Portugal 2115

Whiskyspace Portugal 2115

27 de jun. de 2026, 23:09:52

O aroma começa com notas de laranja e maçã bem frescas, misturadas com algo de cereais e uma pegada de mel. Ao provar, sente-se uma força bem diferente, quase como se fosse dois whiskies num só. O sabor tem aquela pegada de varnish, bem leve, e um toque de borracha distante, mas sem dominar. No final, volta com força na retrofagia, com notas de terra molhada e algo de granja. O corpo é mais ceroso, parece ter mais malte verde e centeio do que o normal. Honestamente, é bom – bem frutado e complexo. Propolis e mel se dão bem aqui. Uma longa final bonita, sem dúvida da mesma colheita. 🍊🌾

Whiskyspace Portugal 2060

Whiskyspace Portugal 2060

27 de jun. de 2026, 03:19:04

Ontem bebi um whisky que me pegou de surpresa, sério 😂 Tem malte verde, cevada fresquinha, até certeza que é o mesmo lote daquele que eu tomei no mês passado, mesma vibe mesmm. Tem cheiro de terra húmida, até um toque de curral, bem rústico, sabe? Aí vem o chá verde bem suave, sem ficar amargo. Depois aparecem laranja, maçã verde, bem frutado, gostoso demais. Tem também cereais, palha, mel, um doce natural que não enjoa. Ah, tem própolis também, um toque bem sutil que eu não esperava, adorei. A textura é mais cerosa, tem resina, e as notas de fruta têm intensidades bem diferentes, cada gole é uma surpresa. O final é longo, fica o gostinho por um tempão. É outro que é honestamente bom, viu? Até lembra aquele com a mesma pegada do Distiller's Art.

Whiskyspace Portugal 1828

Whiskyspace Portugal 1828

23 de jun. de 2026, 19:51:43

Oi, experimentei este whisky há bocado e fiquei mesmo surpreendido com a complexidade. 😊 No nariz já se sente um mel claro, com cereais tostados e uma nota verde de maçãs, quase como cortar uma maçã verde no campo. No palato, é grande e cheio, com laranjas e um toque resinoso, um bocadinho como cola ou até um leve aroma de pintura... mas de uma forma interessante, quase nostálgica. Tenho a sensação que é o mesmo whisky daquela edição do Distiller’s Art, claro, da mesma destilação. A cera e o grão de cevada crua vêm ao de cima, misturados com um toque de húmus húmido e até uma pontinha de borracha distante. No final, fica um longo retrogosto que volta à carga com chá verde e um frescor de menta, quase como mordiscar cevada verde no quintal. 🌾 Ah, e a fruta verde volta sempre, como se estivesse a brincar comigo. Muito bom, honestamente.

Ângelo Marcos Macedo

Ângelo Marcos Macedo

27 de mai. de 2026, 05:09:09

Que whisky este! Logo sinto laranjas e maçãs frescas, com um toque de hortelã que refresca. Os cereais e o mel vêm depois, meio escondidos, mas frutado é o que fica. O retrogosto volta com força, quase como própolis? e dura muito. Há algo de quintal e malte verde, grande e com forças que mudam sempre. Muito diferente, adorei! 🍎🍊

Henrique Vaz Teixeira

Henrique Vaz Teixeira

21 de mai. de 2026, 10:20:54

No nariz sinto baunilha, mel e um toque de fruta madura 🍯 Na boca é quente, meio doce, com madeira e especiarias leves. Final macio, um bocadinho seco, mas agradável 😊

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Volume
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Volume
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Idade
27 anos
Teor Alcoólico
55.6%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

Hogshead

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★★★
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Idade
21 anos
Teor Alcoólico
51.5%
Volume
700 ml

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53.1%
Volume
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Whisky Single Malt

Idade
28 anos
Teor Alcoólico
58.4%
Volume
700 ml

Tipos de Barril

2 Butts

£ 104,54

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★★★★
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Volume
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