Linkwood Authentic Collection 1997 21 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 2334

6 juil. 2026, 17:54:38

L'eau peut la rendre complexe, mais franchement, j'oublie l'eau... 🥃 C'est pas très compliqué, juste une douceur de blé qui me rappelle le porridge du matin, ou ces barley sweets si sucrés. Un peu de menthe, peut-être ? Et ces pommes trop mûres, avec une pointe de sauvignon blanc. C'est rond, très rond, presque comme un pancake chaud. Banane cake ? Kahlua ? Ouais, des céréales, des fruits, une touche de miel... Les vignes écossaises ont dû dormir dans des tonneaux similaires des millions de fois, c'est ça le côté "Twenny-one years" – ni trop lourd, ni trop léger. Juste une madeleine dans l'assiette, avec un peu de n'importe quoi qui tourne en rond.

Whiskyspace France 2027

25 juin 2026, 23:41:17

Ce whisky, c'est direct comme un bol de porridge tiède le matin — doux, avec une pointe de malt et cette rondeur agréable qui rappelle les pancakes. Les gooseberries explosent en bouche, presque trop, mais ça se tonne avec des notes de banane cake et des pommes trop mûres. La fin est étonnante : un latte léger, presque un madeleine encore tiède, mais pas compliqué. Un peu d’herbe humide, comme après la pluie dans les prés, et cette touche de kahlúa qui reste en fond. L’eau pourrait faire toute la différence, mais sans elle, c’est cru, sincère, comme une sauvignon blanc un peu sucré. 😌

Lucie Bertrand

27 mai 2026, 05:16:20

C'est doux d'abord, une belle douceur d'orge malté qui rappelle un peu des bananes pas encore mûres... et ça me fait penser aux Werther's Originals, sans que ce soit trop complexe. En bouche c'est rond, moyen, ça évoque un gâteau aux bananes sucré, avec une touche de menthe qui se faufile, des flocons d'avoine, des madeleines... même une bouillie de petit-déjeuner. La finale apporte des pommes trop mûres, une légère mélasse, et un goût étrange de latte. C'est sucré, presque comme des crêpes au sirop d'orge. Je pense à des millions de fûts similaires dormant en Écosse, des quantités de groseilles à maquereau... On oublie l'eau, ça évoque du Kahlua. La cire de paraffine se mêle à de la paille, du sauvignon blanc, de la maracuja. C'est comme des Jaffa cakes, avec une craie humide d'école en fond. 🤔 Et dire que ça a vieilli vingt et un ans...

Élodie Guyon

26 mai 2026, 04:37:24

21 ans mais très simple au ressenti 🙂 Beaucoup d’orge sucrée, caramel type Werther’s, paille et herbe coupée. Puis ça part sur pomme trop mûre, banane verte, groseilles, un peu Jaffa cake. En bouche c’est rond, doux, avec avoine, madeleine, pancake, mélasse légère et une petite touche café/Kahlua. L’eau ? franchement pas besoin. Finale moyenne, sucrée, avec un peu de menthe et gâteau à la banane. Plutôt facile, pas trop compliquée.

Constance Dias

21 mai 2026, 10:51:46

Nez assez doux, un peu miel et fruits secs 🍯 En bouche, ça chauffe tranquille, avec du bois, vanille et une petite touche épicée. La fin reste ronde, sympa, pas trop lourde. Franchement agréable pour se poser 🙂