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Linkwood 2000 14 ans Whisky Single Malt

Linkwood

Speyside · Royaume-Uni

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Informations sur le Whisky

Marque
Linkwood
Âge
14 ans
Taux d'Alcool
55.8%
Volume
50 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Linkwood
Année de Distillation
05.2000
Année d'Embouteillage
06.2014
Types de Fûts
Refill Sherry Butt

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:75,00 €(2024-02-28)

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La distillerie Linkwood, fondée en 1821 et pierre angulaire du portefeuille de whiskies écossais de Diageo depuis la construction de sa seconde distillerie en 1971, fait l'objet d'une attention toute particulière de la part de sa maison mère. L'installation moderne a connu sa première modernisation majeure en 2011, avec une fermeture de quatre mois pour l'installation d'une nouvelle cuve de maîche et de systèmes automatisés de contrôle de la distillation. Une deuxième phase d'expansion en 2013 a ajouté deux alambics supplémentaires et six cuves de fermentation, augmentant la capacité de production de 60% pour atteindre 5,6 millions de litres par an. Bien que les rénovations soient courantes dans le parc de distilleries de Diageo, Linkwood revêt une importance particulière. Depuis plus de deux siècles, son single malt a été prisé par ses propriétaires successifs, servant de base indispensable à de nombreux whiskies de mélange. Les maîtres assembleurs considèrent l'esprit de Linkwood comme crucial pour apporter complexité, rondeur et caractère distinctif aux assemblages iconiques comme Johnnie Walker et White Horse. L'ancienne distillerie de 1821 a fonctionné aux côtés de l'installation de 1971 jusqu'en 1985, utilisant des condenseurs traditionnels à serpentin qui produisaient un spiritueux légèrement plus corsé. Le site historique a été démoli en 2013, bien que la salle des alambics élargie continue la production. Les vestiges du passé incluent six entrepôts d'âge datant de 1872 et un four à pagode. La production actuelle comprend une cuve de maîche filtrante complète de 12,5 tonnes, onze cuves de fermentation en bois et trois paires d'alambics. La fermentation dure de 65 à 105 heures sur une semaine de cinq jours. La production annuelle fluctue entre 3,6 et 5,6 millions de litres selon les plannings opérationnels. La seule mise en bouteille officielle de Linkwood est le 12 ans dans la série Flora & Fauna de Diageo. En octobre 2016, une expression rare de 37 ans a été lancée, distillée en 1978 à 50,3 % vol.
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Profil aromatique

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 2312

Whiskyspace France 2312

6 juil. 2026, 00:26:03

Première gorgée, je sens un peu de vert, comme de l'herbe fraîche et du thé vert 🍃, puis une note de kirsch qui rappelle les cerises au sirop 🍒, suivie d'une touche de barbe à papa et de marshmallows 🍬. Ça devient plus gourmand avec un parfum de croissant chaud sorti du four, un peu de barley sucré et une pointe de Turkish delight. En arrière-goût, je perçois une légère amertume, du bois jeune style Linkwood, et une longue finale un peu vernis, presque comme de l'eau-de-vie brute. C'est fruité, très Speyside joyeux, avec des éclats de banane séchée et de plums, tout en restant frais. 😊

Whiskyspace France 2120

Whiskyspace France 2120

27 juin 2026, 17:55:13

Première gorgée : fruité bien présent, presque comme une confiture de cerises avec les tiges, un souffle de chlorophylle et de paille. Ensuite, des notes de croissant chaud, de poire juteuse et un petit côté bubblegum qui rend le tout plus frais. Un peu d'amertume en finale, longue, avec un arrière-goût d'eau-de-vie de prune et de bananes séchées, un peu ester, presque kirschy. 😌

Whiskyspace France 2059

Whiskyspace France 2059

26 juin 2026, 19:37:33

Ce whisky m'a tout de suite rappelé une matinée ensoleillée à Lyon, avec des croissants encore tièdes et une tasse de thé vert. Le premier nez, c'est un mélange bizarre mais addictif : de la cerise, des bulles de bubblegum et une pointe d'eau-de-vie de pruneau qui cligne de joie. En bouche, ça reste frais, presque végétal avec une touche de chlorophylle et des poires mûres. La finale est longue, un peu épicée, avec des notes de kirsch et une touche de vernis qui me fait penser aux vieilles liqueurs de grand-mère. Un peu sucré, un peu sauvage… mais tellement sympa à partager entre amis, surtout avec des marshmallows.

Whiskyspace France 2013

Whiskyspace France 2013

25 juin 2026, 16:33:35

Oh là là, ce whisky me rappelle tout de suite les arômes frais de thé vert 🍃 et cette touche de paille fraîchement coupée. C'est léger, pas du tout "gras", avec un petit côté fruité qui fait penser à des prunes en eau-de-vie, voire même un soupçon de cerise kirsch. Les notes esters font un peu songer à une version jeune et vive, avec une pointe de guimauve et de loukoum. J'aurais presque dit une touche de bubblegum, mais en plus subtil. La finale reste longue, herbacée, avec un petit retour de verdure chlorophylle. On retrouve une gaieté typiquement speyside, un fruité joyeux mais moins rond, plus vif. Parfait pour un moment simple, comme un croissant tiède le matin.

Whiskyspace France 1829

Whiskyspace France 1829

23 juin 2026, 18:44:24

Hmm, ce whisky sent les poires et les ananas dès le premier nez 🍐🍍. En bouche, c'est moelleux comme des marshmallows, avec une touche de paille et d'orge sucrée. Pas trop gras, ce qui le rend léger. Je perçois un petit côté vernis, mais ça reste agréable. La finale est longue, évoquant des Turkish delights et des tranches de banane séchée. Parfois, ça me rappelle du bubblegum et des croissants chauds 🥐. C'est kirschy, presque raw comme une eau-de-vie brute. Me fait penser à un vieux style d'antan. 😊

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Whisky Single Malt

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
58.6%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon barrel

59,95 £

30 Notes

★★★½
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LinkwoodSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
14 ans
Taux d'Alcool
52.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon

130,74 €

29 Notes

★★★½
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LinkwoodSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
17 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogsheads

95,00 €

34 Notes

★★★
Linkwood 1972 14 ans Whisky Single Malt

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LinkwoodSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
14 ans
Taux d'Alcool
61.6%
Volume
750 ml

Types de Fûts

1 180,00 €

32 Notes

★★★½
Linkwood Small Batch 2013 11 ans Whisky Single Malt

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LinkwoodSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
11 ans
Taux d'Alcool
46%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Re-charred Hogshead

46,52 £

31 Notes

★★★½
Linkwood Old Particular 1995 21 ans Whisky Single Malt

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LinkwoodSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
21 ans
Taux d'Alcool
51.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

1 205,00 ¥

35 Notes

★★★½
Linkwood Small Batch 1987 28 ans Whisky Single Malt

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LinkwoodSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
28 ans
Taux d'Alcool
58.4%
Volume
700 ml

Types de Fûts

2 Butts

104,54 £

34 Notes

★★★★
Linkwood The Single Malts of Scotland 1991 24 ans Whisky Single Malt

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LinkwoodSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
24 ans
Taux d'Alcool
53.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

138,16 €

33 Notes

★★★½
Linkwood 1997 18 ans Whisky Single Malt

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LinkwoodSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
18 ans
Taux d'Alcool
59.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

113,19 €

33 Notes

★★★
Linkwood Limited Edition 1997 18 ans Whisky Single Malt

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LinkwoodSpeyside · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
18 ans
Taux d'Alcool
53.1%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon

94,99 €

30 Notes

★★★½