WhiskySpace Logo
WhiskySpace

Jura Old Particular 2008 14 ans Whisky Single Malt

Jura

Highlands · Royaume-Uni

Noter ce whisky

Informations sur le Whisky

Marque
Jura
Âge
14 ans
Taux d'Alcool
48.4%
Volume
700 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Distillerie
Jura
Année de Distillation
02.2008
Année d'Embouteillage
03.2022
Types de Fûts
Recharge Hogshead

Prix du Marché

Observations récentes de contributeurs de confiance

Historique récent

Prix le plus bas:87,99 €(2024-02-28)

Voir l'historique complet des prix
Jura : Une Renaissance Insulaire Remarquable Installée sur l'éloignée île écossaise de Jura, cette distillerie éponyme est devenue l'une des success stories les plus impressionnantes du whisky écossais. Fermée et oubliée depuis 1901, elle a été ressuscitée en 1960 grâce au soutien passionné des habitants de l'île, échappant à la quasi-extinction avec un équipement entièrement neuf. Au cours de la dernière décennie, les ventes de single malt ont bondi de 150 % pour atteindre 1,7 million de bouteilles annuellement dans le monde – une croissance extraordinaire pour une distillerie déjà confrontée à la fermeture. La production fonctionne sept jours sur sept depuis 2011, avec 28 saccharifications hebdomadaires produisant 2,3 millions de litres de new make spirit en 2019, incluant un mois de whisky tourbé à 45 ppm. L'installation comprend une cuve de saccharification semi-lauter de 5 tonnes, quatre cuves de fermentation en acier inoxydable avec 54 heures de fermentation, et deux alambics – les deuxièmes plus hauts d'Écosse. La gamme principale, rafraîchie en 2018, comprend Journey (chêne américain), 10 Ans (fûts de xérès Oloroso), 12 Ans (fûts Oloroso), Seven Wood (sept fûts de chêne français et bourbon) et 18 Ans (fûts de vin rouge), toutes incorporant le caractère malté tourbé signature de Jura. Les exclusivités travel retail The Sound, Road, Loch et Paps sont finies en fûts de xérès PX, tandis que The Bay (12 ans) est exclusive au travel retail asiatique. Les éditions spéciales incluent Jura Time lancé en été 2019 (21 ans, fûts tourbés) et des éditions limitées : finitions en fûts de porto des millésimes 1988/1989, Jura Tide (21 ans, nouveau chêne américain), French Oak et Two One One Two (13 ans, chêne Chinkapin – hommage aux 212 habitants de l'île). Le propriétaire Emperador Inc. a récemment rénové le centre des visiteurs de Dalmore et prévoit des améliorations similaires pour Jura l'année prochaine.
Voir les informations sur la marque

Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1801

Whiskyspace France 1801

23 juin 2026, 15:42:48

哇,这个威士忌真的有点意思…第一口感觉,嗯,很纯净,有种“pure and pretty crystalline”的感觉。 然后慢慢浮现出一些东西…说实话有点像tequila的那种干净感,但马上又转向更复杂的层次。能尝到淡淡的ginger和一点curry的香气?还有一丝mustard的辛辣感,但不过分。 中段的时候,那些fermentative notes出来了,让我想起好的ale或者啤酒的麦芽香。granny smith apples和lime的酸度很清新,底下还藏着些orange peels的芬芳。 最神奇的是那earthy and salty side,真的…好像能闻到foliage和一点点leather。尾韵有点长,带着yeast的温暖感和white wine的轻盈。 整体就像在jura山间散步,各种意想不到的风味一个个冒出来 😉

Whiskyspace France 1763

Whiskyspace France 1763

23 juin 2026, 11:29:10

C'est un whisky avec une couleur pure et cristalline, vraiment joli à voir 👀 D'abord, on capte des odeurs de feuillage, de fruits exotiques très discrets, un peu de tabac et de pomme. En bouche, ça rappelle les pommes granny smith, avec du poire, du cuir, de la lime, et même un petit rappel de tequila. Le côté terreux et salé se marie bien avec des oranges confites, des écorces d'orange, et une touche de curry. On retrouve ce pur style Jura, avec une belle longueur. C'est un peu funky comme un rhum, avec des notes fermentées, de levure, du vin blanc, du gingembre, de la pêche blanche, et de l'ale. Sympa pour un moment décontracté 😊

Whiskyspace France 1703

Whiskyspace France 1703

23 juin 2026, 02:58:52

Oh, ça sent bon les oranges confites et les écorces d'orange en premier ! 🍊 Ensuite j'ai trouvé un côté herbeux, feuillu, avec des notes de pêche blanche et de pomme granny smith un peu acide. 🌿 En bouche, c'est propre, presque cristallin, avec du poivre, du gingembre, et un petit côté cuir et curry qui arrive après. C'est surprenant, on dirait presque du tequila ou de la bière, mais avec ce fond salé et terreux typique du Jura. 🍂 La finale est longue, avec une touche de levure, de vin blanc, et ce fameux côté pure expression de Jura qui reste. C'est funky comme un rhum, mais super propre. 🍺😄

Whiskyspace France 1490

Whiskyspace France 1490

6 juin 2026, 01:25:06

Hmm, ce whisky me fait penser à un mélange surprenant. D'abord, des notes de curry et de gingembre qui piquent un peu, comme dans une bière ale ou un funky rum. Puis, ça s'adoucit avec des oranges confites et des pêches blanches, avec un côté terreux et salé qui rappelle le cuir et le tabac. Je sens aussi des pommes granny smith et des écorces d'orange, avec une touche de poivre et de fruits exotiques discrets. C'est comme si on avait une pure expression du Jura, cristalline et longue en bouche. Parfois, ça me rappelle un peu de vin blanc ou même une tequila fermentative, avec des notes de levure et de bière. 🍊🥃

Whiskyspace France 1458

Whiskyspace France 1458

5 juin 2026, 08:19:10

Ce whisky, c'est une pure expression du Jura. 😊 Je sens des épices de curry, des oranges candides... c'est pur et joli, comme cristallin. Un fond de cuir et de pêche blanche, avec un côté terreux et salé qui me rappelle un vin blanc. Un peu funky comme du rhum, des notes de bière, d'ale... du lime, du gingembre, des fruits exotiques discrets. Écorces d'orange, feuillage, un soupçon de tequila – vraiment le Jura pur avec des pommes granny smith et de la levure. 👍

Découvrez des whiskies liés par la marque, le type, la région ou le profil.

Jura 2006 13 ans Whisky Single Malt

Jura 2006 13 ans Whisky Single Malt

JuraHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
13 ans
Taux d'Alcool
47.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

American White Oak Ex-Bourbon Barrels

108,59 €

62 Notes

★★★½
Jura 2009 12 ans Whisky Single Malt

Jura 2009 12 ans Whisky Single Malt

JuraHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
12 ans
Taux d'Alcool
52.9%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Hogshead

104,43 €

32 Notes

★★★½
Jura 1991 25 ans Whisky Single Malt

Jura 1991 25 ans Whisky Single Malt

JuraHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
25 ans
Taux d'Alcool
50.2%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Recharge Hogshead

388,10 €

22 Notes

★½
Jura 1992 29 ans Whisky Single Malt

Jura 1992 29 ans Whisky Single Malt

JuraHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
29 ans
Taux d'Alcool
47.3%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Bourbon

300,00 €

37 Notes

★★★½
Jura 1989 18 ans Whisky Single Malt

Jura 1989 18 ans Whisky Single Malt

JuraHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
18 ans
Taux d'Alcool
52.7%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon Oak Hogshead

292,27 €

30 Notes

★★★½
Jura 1976 35 ans Whisky Single Malt

Jura 1976 35 ans Whisky Single Malt

JuraHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
35 ans
Taux d'Alcool
51.3%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Fût de Bourbon

940,00 €

29 Notes

★★★
Jura The First Editions 1995 18 ans Whisky Single Malt

Jura The First Editions 1995 18 ans Whisky Single Malt

JuraHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
18 ans
Taux d'Alcool
52.8%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Refill Bourbon Hogshead

120,00 €

25 Notes

★★★
Jura 1988 24 ans Whisky Single Malt

Jura 1988 24 ans Whisky Single Malt

JuraHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
24 ans
Taux d'Alcool
51.3%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Bourbon

85,00 €

25 Notes

★★★½
Jura 2006 16 ans Whisky Single Malt

Jura 2006 16 ans Whisky Single Malt

JuraHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
16 ans
Taux d'Alcool
54.2%
Volume
700 ml

Types de Fûts

Barrel

Aucune donnée de prix

36 Notes

★★★½
Jura 1989 30 ans Whisky Single Malt

Jura 1989 30 ans Whisky Single Malt

JuraHighlands · Royaume-Uni

Whisky Single Malt

Âge
30 ans
Taux d'Alcool
53.5%
Volume
700 ml

Types de Fûts

American White Oak Bourbon Barrels

739,98 €

48 Notes

★★★★