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Linkwood Old Particular 1995 21 Jahre Single Malt Whisky

Linkwood

Speyside · Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
21 Jahre
Alkoholgehalt
51.5%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Linkwood
Destillationsjahr
05.1995
Abfülljahr
09.2016

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:1.205,00 ¥(2025-11-17)

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Die Linkwood Destillerie, 1821 gegründet und seit dem Bau der zweiten Anlage 1971 ein Eckpfeiler von Diageos Scotch-Whisky-Portfolio, steht im Mittelpunkt besonderer Aufmerksamkeit des Mutterkonzerns. Die moderne Anlage erfuhr 2011 eine erste großangelegte Modernisierung mit einer viermonatigen Schließung zur Installation eines neuen Maischebottichs und automatisierter Destillationssteuerungssysteme. Eine zweite Erweiterungsphase 2013 fügte zwei weitere Brennblasen und sechs Gärbottiche hinzu und steigerte die Produktionskapazität um 60% auf 5,6 Millionen Liter jährlich. Während Renovierungen bei Diageo Standard sind, hat Linkwood eine besondere Bedeutung. Seit über zwei Jahrhunderten wird sein Single Malt von den Eigentümern geschätzt und dient als unverzichtbare Grundlage für zahlreiche Blended Whiskies. Master Blender betrachten Linkwoods Destillat als entscheidend für Komplexität, Fülle und charakteristische Note in ikonischen Blends wie Johnnie Walker und White Horse. Die ursprüngliche Destillerie von 1821 operierte bis 1985 neben der Anlage von 1971 unter Verwendung traditioneller Wurmkühler, die ein etwas schwereres, kräftigeres Destillat produzierten. Der historische Standort wurde 2013 abgerissen, doch das erweiterte Brennhaus setzt die Produktion fort. Relikte umfassen sechs Lagerhäuser aus dem Jahr 1872 und einen Kiln mit Pagodendach. Die aktuelle Produktion umfasst einen 12,5-Tonnen-Vollfilter-Maischebottich, elf hölzerne Gärbottiche und drei Brennblasen-Paare. Die Gärung dauert 65-105 Stunden über eine Fünf-Tage-Woche. Die Jahresproduktion schwankt je nach Betriebsplan zwischen 3,6 und 5,6 Millionen Litern. Linkwoods einzige offizielle Abfüllung ist der 12-jährige in Diageos Flora-&-Fauna-Serie. Im Oktober 2016 wurde ein seltener 37-jähriger Whisky veröffentlicht, destilliert 1978 mit 50,3% Vol.
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Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 15 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2376

Whiskyspace Deutschland 2376

6. Juli 2026, 04:50:45

Echt nice, die Farbe ist so schönes Pale Gold, richtig einladend 🥃 Riecht direkt nach eingemachten Kirschen, Light Honey, ein bisschen nach Gerste und sogar nem großen Obstsallt mit Kiwis und Litschis? Am Gaumen ist er total easy zu quaff, etwas ölig, sonniges Sonnenblumenöl-Feeling, ein klein bisschen teigig, dann wird die Gerste richtig wiederbelebt, als ob sie mit allen Früchten Verstecken spielt 🍊 Der Abgang ist medium, da kommen die erwarteten Orangen und Zitronen zurück, dazu noch Milk Chocolate, ein bisschen Kuchen-Note und sogar Haferbrei-artige Nuancen? Richtig fruchtig, macht direkt Laune auf den nächsten Schluck 😄

Whiskyspace Deutschland 1790

Whiskyspace Deutschland 1790

23. Juni 2026, 10:36:51

Das helle Gold leuchtet im Glas, fast wie flüssiger Sonnenschein. Sofort nach dem Nippen kommt diese weiche Honignote – so cremig und mild. Dann tauchen die Kirschkonserven auf, gefolgt von ganz vielen fruchtigen Nuancen: erst Orange, dann ein ganzer Fruchtsalat 🍒🍊 Irgendwann mischt sich auch etwas Keks und Schokolade ein, fast schon teigig-süß. Unterdessen spielt das Malz mit den Früchten Verstecken – manchmal tritt es klar hervor, dann verschwindet es wieder. Zurück bleibt ein mittellanger Abgang, wo nochmal Orangen und Zitrus auftauchen. Ganz schön fruchtig das Ganze, fast schon wie ein tropischer Cocktail – so leicht trinkbar, aber mit genug Tiefe. Einfach ein guter Whisky für den Feierabend 😊

Whiskyspace Deutschland 1586

Whiskyspace Deutschland 1586

12. Juni 2026, 13:08:28

Hellgold im Glas, richtig hell und wach irgendwie. Beim Trinken kommen mir erst Kräuter, dann so Kiefernharz und ein bisschen Wachs in den Kopf. Dazu was Süßes wie Baklava, aber nicht fett, eher trocken. Hinten raus schön ordentlich bitter, fast wie ein alter weißer Bourgogne, der leicht aus der Spur gelaufen ist. Ziemlich viel los, aber gemütlich spannend 🙂

Yannick_GamingYT

Yannick_GamingYT

6. Juni 2026, 16:00:53

Hey, das ist ja mal was Besonderes! 😊 Beim ersten Schluck schmecke ich sofort frisches Brotteig und Gerste – total unkompliziert und gemütlich. Dann kommt so eine cremige Milchschokolade durch, fast wie ein Stück Kuchen, dazu ein Hauch von leichtem Honig. Irgendwie spielt die Gerste hier Verstecken mit Obstnoten, mal taucht es auf, mal nicht. 🍒 Die eingelegten Kirschen sind ganz dezent da, zusammen mit dem großen Obstsalat. Ein paar Orangenstückchen überraschen mich zwischendurch. Im Abgang ist der Whisky dann frisch und mittellang, mit einem leichten Sonnenblumenöl-Touch. Die porridge-ähnlichen Noten bringen die Gerste richtig zurück, fast wie ein warmer Haferbrei am Morgen. Insgesamt wirklich angenehm und leicht zu trinken – genau richtig für einen gemütlichen Abend! 🍰

ShowOff_RZ

ShowOff_RZ

27. Mai 2026, 03:58:52

Hmm, bei diesem hier rieche ich gleich erstmal ganz zart nach blumigem Honig. 🌼 Der Gaumen ist dann... überraschend leicht zu trinken, fast schon zu unkompliziert für einen Abend. Es erinnert mich stark an eine große Obstsalatschüssel – da sind ganz deutlich Orangenstückchen und Kiwis zu erkennen. Aber nicht nur fruchtig, irgendwie auch so cremig, fast wie Kuchen oder... porridge? Ja, genau, so eine leicht breiige,Getreide-Note, die den ganzen Geschmack ein bisschen "erdet". Am Ende kommt dann auch wieder die Gerste richtig durch, fast so, als hätte man sie frisch geerntet. Dazu ein Hauch von Lampenöl und eingelegten Kirschen – komisch, aber irgendwie passend. Leicht alkoholisch, aber nicht brennend. Gut so. 🙂

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