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Linkwood 1989 22 Jahre Single Malt Whisky

Linkwood

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
22 Jahre
Alkoholgehalt
47.5%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Linkwood
Destillationsjahr
1989
Abfülljahr
2011
Fasstypen
Refill Sherry

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:107,57 €(2024-02-28)

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Die Linkwood Destillerie, 1821 gegründet und seit dem Bau der zweiten Anlage 1971 ein Eckpfeiler von Diageos Scotch-Whisky-Portfolio, steht im Mittelpunkt besonderer Aufmerksamkeit des Mutterkonzerns. Die moderne Anlage erfuhr 2011 eine erste großangelegte Modernisierung mit einer viermonatigen Schließung zur Installation eines neuen Maischebottichs und automatisierter Destillationssteuerungssysteme. Eine zweite Erweiterungsphase 2013 fügte zwei weitere Brennblasen und sechs Gärbottiche hinzu und steigerte die Produktionskapazität um 60% auf 5,6 Millionen Liter jährlich. Während Renovierungen bei Diageo Standard sind, hat Linkwood eine besondere Bedeutung. Seit über zwei Jahrhunderten wird sein Single Malt von den Eigentümern geschätzt und dient als unverzichtbare Grundlage für zahlreiche Blended Whiskies. Master Blender betrachten Linkwoods Destillat als entscheidend für Komplexität, Fülle und charakteristische Note in ikonischen Blends wie Johnnie Walker und White Horse. Die ursprüngliche Destillerie von 1821 operierte bis 1985 neben der Anlage von 1971 unter Verwendung traditioneller Wurmkühler, die ein etwas schwereres, kräftigeres Destillat produzierten. Der historische Standort wurde 2013 abgerissen, doch das erweiterte Brennhaus setzt die Produktion fort. Relikte umfassen sechs Lagerhäuser aus dem Jahr 1872 und einen Kiln mit Pagodendach. Die aktuelle Produktion umfasst einen 12,5-Tonnen-Vollfilter-Maischebottich, elf hölzerne Gärbottiche und drei Brennblasen-Paare. Die Gärung dauert 65-105 Stunden über eine Fünf-Tage-Woche. Die Jahresproduktion schwankt je nach Betriebsplan zwischen 3,6 und 5,6 Millionen Litern. Linkwoods einzige offizielle Abfüllung ist der 12-jährige in Diageos Flora-&-Fauna-Serie. Im Oktober 2016 wurde ein seltener 37-jähriger Whisky veröffentlicht, destilliert 1978 mit 50,3% Vol.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

6-10 von 15 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 1893

Whiskyspace Deutschland 1893

23. Juni 2026, 21:15:15

Mmmh… dieses Zeug schmeckt wie frischer Apfelkompott mit ’ner Prise Zimt, aber irgendwie auch nach staubigem Heu und ner alten Lederjacke, die zu lange im Keller lag 😅 Die Nase ist total fruchtig – Birnen, Stachelbeeren, so’n bisschen wie frisch gepflückte Gartenbeeren. Aber dann kommt dieser rauchige Touch, fast wie ’n leicht angebranntes Toastbrot. Im Mund dann Müsli mit Lakritz, fast ein bisschen wie ’n süßes Porridge, das zu lange gekocht hat. Die Hefenote gibt’s auch, erinnert an frisches Ale. Irgendwie zu nackt, als ob der Sherry noch fehlt… aber trotzdem gut! Nach dem Schluck bleibt’s mittel-lang, mit nem Hauch von gerösteten Nüssen und nem Funken Rauch, der sich wie ’n alter Whisky in den Zähnen festkrallt. Einfach… sehr natürlich halt 🍏🔥

Whiskyspace Deutschland 1811

Whiskyspace Deutschland 1811

23. Juni 2026, 12:43:27

Dieses Glas fühlt sich an wie ein Morgen auf dem Land – ganz natürlich und unverfälscht. 🌾 Zuerst tauchen reife Äpfel und Birnen auf, fast wie ein selbstgemachter Kompott. Dann kommt diese leichte Hefenote, als würde man in einer Craft-Bier-Brauerei stehen, zusammen mit dem warmen Aroma von Haferbrei und Müsli. Daneben ist da auch etwas von einem alten Lederjacke, ein ganz zarter Rauch, der an Lagerfeuer erinnert. Die Gewürze wie Kümmel und Süßholz mischen sich mit den Früchten, besonders den Stachelbeeren. Der Abgang ist mittel-lang, süßlich, fast wie stout Bier, aber mit einer feinen Cereal-Grundnote. Einfach ein guter Drink für den Feierabend, nicht zu kompliziert, aber mit Charakter. 😊

Joelie

Joelie

5. Juni 2026, 12:24:28

Heute mal wieder den Flaschenöffner rausgeholt. 🥃 Gleich beim ersten Nase: so eine angenehme Getreidenote, fast wie frischer Haferbrei oder mein Morgen-Müsli. Dann kommt ein Obstkorb an Aromen – reife Birnen, Äpfel, ein bisschen Stachelbeere. Sehr fruchtig! Im Gaumen fühlt es sich gleichzeitig etwas nackt an, purer Alkohol durchschimmert, aber nicht schlecht. Vielleicht braucht es noch einen Tropfen Wasser. 🤔 Neben dem Getreide schimmert eine zart rauchige Note durch, fast wie verbrannter Toast. Dazu etwas Heu, altes Heu vom letzten Sommer, und ein Hauch von Leder, wie meine alte Jacke. Der Abgang ist mittellang, leicht süß, erinnert an Bratapfelkompote. Irgendwie auch ein Bisschen würzig, so ganz dezent Kreuzkümmel? Insgesamt sehr natürliches Zeug, fast schon erdig. Erinnert mich an einen Bauernhof-Garten. Gut. 👍

zee moon

zee moon

27. Mai 2026, 06:10:03

Das riecht erstmal süß und frischer, fast wie Muesli mit ein paar Stachelbeeren. Es hat auch so einen Touch von altem Heu, leicht verbrannt, nur ganz wenig Rauch – insgesamt einfach gut. Im Mund schmecke ich Gartengemüse- und Obstarten, ein bisschen wie Äpfel. Die Refill-Sherry-Fass-Note ist schon da, würzig mit etwas Kreuzkümmel. Könnte vielleicht noch etwas mehr Würze vertragen, so ein bisschen? 🤔 Erinnert mich an eine alte Lederjacke, dazu kommt fast eine stout-ähnliche Note. Ein ganz netter Daily Dram.

IONUT TRANDAFIR OFFICIAL MUSIC

IONUT TRANDAFIR OFFICIAL MUSIC

12. Mai 2026, 06:41:01

Also, erstmal: der Duft ist mega! 🥃 Riecht voll nach rauchigem Holz und so... Vanille? Vielleicht auch ein bisschen Zimt. Echt nice. Geschmack: Zunge wird sofort warm, fast schon scharf. Dann kommt so eine Süße, an Honig erinnernd, und irgendwas Fruchtiges. Vielleicht Äpfel? Hmm, schwer zu sagen. Aber es bleibt alles schön weich im Mund. Finish: Bleibt ewig! So ein wärmetes Gefühl hinten am Gaumen, mit einem Hauch von Leder oder so. Nach ner weile kommt auch noch sowas wie dunkle Schokolade durch. Sehr befriedigend. 😌 Insgesamt: Komplex, aber nicht zu überladend. Einfach ein guter Tropfen fürn gemütlichen Abend.

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