E𝓷𝓪𝓶𝓲
27. Mai 2026, 05:48:47
Ahh, das ist ja was besonderes! 👃 Der Duft sofort: so ein schöner alter Eichenholz-Keller, reifer Cognac-Stil, und ganz klar Wachsbirne und bittere Orange. Dazu eine leichte Pastis-Note, fast wie Anis... Im Glas schimmert es so goldig. Dann der erste Schluck – warm, würzig, leichter Chilli-Kitzel auf der Zunge! Die Noten von Rancio und altem Sherry kommen durch, aber nicht zu schwer. So "verwachsen" und elegant. 🥃 Und ja, dieser lange, leicht bittere Abgang... wie kandierte Walnuss, fast ein bisschen wie Walnusstorte, nur ganz dezent überkaramellisiert. Aber das macht nichts, im Gegenteil: es rundet sich perfekt ab. Zehn Jahre Flaschenreife – das schmeckt man. Kein Klumpig-Sherry, sondern richtig fein abgerundet. Fino-Touches, würde ich fast sagen. Kurz: Superb! So was hatte ich lange nicht mehr. Fast wie ein Wunder, wie das alles zusammenspielt. ✨



















