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有瓶酒

麦克达夫 1973 38 年 单一麦芽威士忌

Macduff 1973 TWA

麦克达夫

高地 · 英国

我要打分

酒款信息

酒龄
38 年
酒精度
47%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
麦克达夫
蒸馏年份
1973
装瓶年份
2011
桶型
波本猪头桶

价格

来自国内外的最新市场价格

价格历史

历史最低:€934.14(2024-02-28)

查看完整价格历史
2019年,酒厂的工作时长和每周糖化批次与去年相同,但产量下降了5%。不只麦克达夫是这样,所有酒厂都受到了影响。 原因是用于威士忌生产的主要大麦品种,Concerto,去年遭遇了欠收。更雪上加霜的是,威士忌酒厂通常希望原料大麦能够保持低水平的氮含量,而前一年的原料大麦中,氮含量有所增高,这一变化最终会影响威士忌生产量(使产量降低)。通常,酒厂的一吨发芽大麦能产出410-415公升新酒。然而,受到大麦欠收和大麦氮含量增高的不利影响后,酒厂每吨发芽大麦产量减少了5-10公升。 虽然产量并不是威士忌发展的决定性因素,但对于那些大型威士忌酒厂来说,这一影响非同小可。麦芽供应商、农民和威士忌酒厂一直都在寻找品质更佳的大麦种类。20多年来,Optic一直深受喜爱;后来,Concerto变得更受欢迎。如今,好像每一种新型大麦的使用周期都不太长,总是用不了多久,人们就转而投入到另一种更新型大麦的怀抱;目前,Laureate大麦已经走入人们的视野。 麦克达夫酒厂配备有一个6.75吨的不锈钢半过滤式糖化槽和9个不锈钢发酵槽(29800公升)(发酵时间为55小时)。除此之外,酒厂还有一套十分与众不同的由5个蒸馏器组成的装置—2个初馏器和3个精馏器。4个蒸馏器上的林恩臂以特殊的方式弯曲,还有其中一个初馏器的林恩臂是U型,这样的设计能让蒸馏器更加适合蒸馏室的空间。2019年,酒厂每周将糖化26个批次,全年工作48周,新酒产量达326万公升。 自2015年以来,酒厂的常规酒款以The Deveron品牌销售. 由10年(法国专供)、12年和18年组成。2013年,酒厂首次推出免税限定酒款,以Glen Deveron品牌销售,包括16年、20年和30年。
查看品牌信息

风味特征

香草香草
椰子椰子
蜂蜜蜂蜜
杏仁杏仁
奶油奶油
焦糖焦糖
皮革皮革
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果

品酒笔记与评论

第 6-10 条,共 18 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年6月24日 03:25:26

喝上这酒,橙子和Passion fruit的酸甜一下子扑面而来,跟花生酱似的蜂蜜那感觉特别搭 😋 后味还有点茶香和无花果,还有点旧木桶的烟熏味,感觉特别怀旧。尾巴不算长,但够够哥喝完还想继续,跟以前喝过的老威士忌有点像,就是这次更明亮些,喉咙也不干 🥃 最后隐隐约约还有点皂荚味,怪奇怪但挺好喝的。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 08:51:22

这款威士忌的橡木味很突出,喝起来感觉特别醇滑,带着一点蜂巢的甜味和无花果的香气 🌿 闻起来有绿茶的清新,还有薄荷的淡淡余味 口感很扎实,带有一丝烟熏味和很好的橡木醇化感,味蕾上还有蜂蜡的丝滑触感 整体喝起来很享受,余味有柑橘的清爽 感觉像是喝到了浓郁的蜜液,口腔后味比较悠长,很满意的一款酒 👍

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月4日 19:44:48

嘿,今晚开的这瓶真的绝了。 倒进杯子就能闻到蜂蜡和甘草的甜香,混着点樟脑的清凉感,有点意思。 喝一口,先是百香果汁那样的酸甜感,接着涌上厚重的橡木味,像老波本桶那种扎实的木头香气。 中间还带点青椒的微辛和无花果的蜜甜,最后收尾时喉咙里留着柑橘的清新,一点都不干。 看着杯子里深金色的酒液,脑子里自动蹦出“液体快乐水”这个词,喝着喝着甚至有种在吸花蜜的错觉。 整体感觉很平衡,果香和烟熏感交织着,越喝越有层次,真是个老赢家呀 🥃

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月4日 00:41:11

今天开了一瓶威士忌,酒液是深金色的,看着就亮晶晶的✨。第一口下去,杏子派和蜂蜜的甜味马上涌上来,混着橙子、无花果的果香,还有点柑橘和柠檬的清新。 突然冒出来青椒的微微辛辣,薄荷和樟脑的清凉感也跟了上来,居然还有绿茶般的清爽,真奇妙。 烟熏味逐渐明显,但不冲,和抛光的橡木、波本木的香气搭得很稳,扎实又不干涩。整体口感紧凑顺滑,余味挺长的,带着蜂蜜和果味慢慢散开。 喝起来真是液体乐趣,回味里还有点蜂巢般的甜腻,老麦芽的底蕴深藏其中,新鲜感十足,喝完心情都亮了🍊。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月2日 13:25:24

这瓶酒颜色挺漂亮的深金色,看着就有种老酒的那种质感。 第一杯就闻到蛮惊喜的,有蜂蜜和柑橘混合的香气,仔细闻还有点像杏子派烤过的那种甜味。淡淡的薄荷和绿茶味道藏在后面,挺清爽。 喝起来果味很足,像是橙子和热情果的混合果汁,甜甜的但不腻。中段能感觉到一点黑胡椒的辛辣,还有无花果和豆蔻的味道,层次挺丰富的。 收尾比较干净,有些许烟熏感,像炭火慢慢熄灭后留下的温暖,橡木的味道很优雅,不是那种新木头的冲劲。回味是蜂蜜和一点点草药的甘甜,时间还挺持久。 整体感觉就像个沉稳但有趣的老朋友,丰富又不厚重,夏天傍晚喝一杯正好 😌

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麦克达夫 1973 38 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 1973 38 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
38 年
酒精度
47.8%
容量
700 ml

桶型

€496.75

38 评分

★★★★
麦克达夫 1997 20 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 1997 20 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
51.3%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€189.77

55 评分

★★½
麦克达夫 2006 11 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 2006 11 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
11 年
酒精度
46%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€52.50

32 评分

★★★
麦克达夫 2007 12 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 2007 12 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
12 年
酒精度
47%
容量
700 ml

桶型

波本猪头桶

€59.90

31 评分

★★★½
麦克达夫 珍惜系列 1969 35 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 珍惜系列 1969 35 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
35 年
酒精度
61.1%
容量
700 ml

桶型

雪莉桶

€749.00

32 评分

★★★
麦克达夫 超高系列 1997 21 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 超高系列 1997 21 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
21 年
酒精度
51.5%
容量
700 ml

桶型

再填猪头桶

€113.82

99 评分

★★½
麦克达夫 超高系列 1990 25 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 超高系列 1990 25 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
25 年
酒精度
49.1%
容量
700 ml

桶型

再填猪头桶

€94.90

58 评分

★★
麦克达夫 2000 13 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 2000 13 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
13 年
酒精度
46.5%
容量
700 ml

桶型

雪莉桶

€96.48

50 评分

★★½
麦克达夫 1980 32 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 1980 32 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
32 年
酒精度
48.1%
容量
700 ml

桶型

Sherry butt

€481.82

48 评分

★★★
麦克达夫 2006 10 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫 2006 10 年 单一麦芽威士忌

麦克达夫高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
46%
容量
700 ml

桶型

2 x Bourbon Hogsheads

€52.00

38 评分

★★★