罗曼湖 2010 7 年单一麦芽威士忌

Croftengea 2010 HMcD

罗曼湖

高地 · 英国

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酒款信息

品牌: 罗曼湖
酒龄: 7 年
酒精度: 57%
容量: 700 ml
分类: 单一麦芽威士忌
蒸馏厂: 罗曼湖
蒸馏年份: 2010
装瓶年份: 2017

价格

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€74.59

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价格历史

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2017年，罗曼湖的老板为其产品在不断扩大的中国市场签订了一份推广协议，2019年6月，罗曼湖与中国的联系更近一步。从2014年开始接管罗曼湖集团（罗曼湖酒厂母公司）的Exponent Equity私募股权基金，宣布已将公司出售给中国的高瓴资本，成交价格约在5亿美元到5亿5千万美元之间。罗曼湖酒厂的设施配备非同一般。1966年建厂时，安装了一对直颈蒸馏器。1990年，又配备了另一对蒸馏器。四年后，一个谷物蒸馏厂启用。1998年，安装了一对传统壶式蒸馏器，2007年，增添了一个单一谷物科菲蒸馏器，后又补充了第三对直颈蒸馏器。现在，这个酒厂拥有13个共4种完全不同的蒸馏器！罗曼湖酒厂每年生产的500万升麦芽威士忌中，350万升是在科菲蒸馏器中蒸馏的，用于生产广受欢迎的罗曼湖单一谷物威士忌（实际上是单一麦芽，但因为没有使用壶式蒸馏器，所以SWA不予认可）。以罗曼湖为品牌的威士忌酒款，其原酒是在传统蒸馏器中蒸馏生产的，在装瓶前，与直颈蒸馏器中蒸馏的威士忌进行混合。迈伦岛（Inchmurrin）品牌威士忌则来自直颈蒸馏器。同样来自直颈蒸馏器的还有煤泥味很重的缦安岛（Inchmoan）品牌威士忌，以及其他没作为官方包装重点推广的品牌（Inchfad，Glen Douglas，Craiglodge以及Croftengea）。其他设备包含1个9.5吨的全滤糖化槽，10个不锈钢发酵槽（发酵时间92-160小时），专门处理麦芽威士忌。另外还有18个设备专门处理谷物威士忌。常规酒款包括三个品牌：罗曼湖，包含Classic、Original、10年、12年和18年款；迈伦岛，有12年、18年酒款和一个过马德拉葡萄酒桶款，然后是缦安岛12年和1992年。免税店产品有罗曼湖单一谷物威士忌，招牌苏格兰调和威士忌（Signature blended Scotch），12年单一麦芽威士忌，还有迈伦岛过马德拉葡萄酒桶款，10年单桶款和10年缦安岛。限量款有罗曼湖The Open英国高尔夫球公开赛特别版（Loch Lomond The Open Special Edition）和50年款。

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品酒笔记与评论

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神秘酒友

2026年6月2日 22:26:17

今天随便开了瓶新酒，喝着有股生命之水般的果香，新酒的冲劲挺足。让我想起盐熏梨子和杏子的味道，大麦的清甜也隐约在。感觉像大自然随手调的一杯，虽然带点婴儿吐奶的怪味，但新鲜面包和核果的香气又很暖。酒精度不低，100° proof，好在杏仁和烟熏咸味平衡得刚好。偶尔闪过一丝运动袜的臭气，樱桃汁和发酵味随即涌上来。回味居然有点油毡的错觉，整体喝着挺有意思 😊

容颜

2026年5月27日 11:24:30

这酒一闻，嚯……新鲜面包混着杏子酱的感觉，还带点梨子那种清甜。颜色倒是挺有意思，跟最白的龙舌兰似的，透亮。喝起来嘛，开头有点像樱桃汁，慢慢的就出来一股子……呃，怎么有点像运动后没洗的袜子味？😅 不过转眼就变成了烟熏过的梨子，还有淡淡的奶酪香。中后段坚果味出来了，杏仁的那种。收尾很长，嘴里一直有股烤面包的咸香，还有点白兰地的影子。整体挺有个性，野得很，像大自然刚摘下来的果子直接酿了。酒精感藏得不错，但100度确实有点劲儿，喝完身上热乎乎的。有点上头，但就是这个味儿！

Ash

2026年5月27日 06:02:20

刚打开闻着像切开的新鲜杏子，还混着点梨子的清甜，但马上钻出来一股子新酒的冲劲儿，像还没完全发酵好的果汁，有点上头。喝下去第一口，居然有点奶油面包那种软乎乎的感觉？接着就飘来一阵很轻的烟熏味，不是烧烤那种，更像是海边篝火留下的淡淡烟火气，还带着点咸味。说不上来为啥，让我想起小时候外婆晒在竹竿上的被子被海风吹过的味道。最奇妙的是中间那一下，突然尝到点像…刚切开的奶酪？就一点点，混着那种石头房子地下室的潮湿气息。收尾的时候，嘴里留下的是很干净的、像大麦茶放凉之后的清香，还有点白梨的回味。喝的时候总想起在陶罐里陈过的酒，有种大地的感觉。整体挺有意思的，像同时闻到了果园、面包房和海边，不算复杂但层次挺特别的。🤷‍♂️