罗曼湖 1990 28 年单一麦芽威士忌

Loch Lomond 1990 WD

罗曼湖

高地 · 英国

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酒款信息

品牌: 罗曼湖
酒龄: 28 年
酒精度: 48.7%
容量: 700 ml
分类: 单一麦芽威士忌
蒸馏厂: 罗曼湖
蒸馏年份: 12.1990
装瓶年份: 12.2018
桶型: 波本猪头桶

价格

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价格历史

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2017年，罗曼湖的老板为其产品在不断扩大的中国市场签订了一份推广协议，2019年6月，罗曼湖与中国的联系更近一步。从2014年开始接管罗曼湖集团（罗曼湖酒厂母公司）的Exponent Equity私募股权基金，宣布已将公司出售给中国的高瓴资本，成交价格约在5亿美元到5亿5千万美元之间。罗曼湖酒厂的设施配备非同一般。1966年建厂时，安装了一对直颈蒸馏器。1990年，又配备了另一对蒸馏器。四年后，一个谷物蒸馏厂启用。1998年，安装了一对传统壶式蒸馏器，2007年，增添了一个单一谷物科菲蒸馏器，后又补充了第三对直颈蒸馏器。现在，这个酒厂拥有13个共4种完全不同的蒸馏器！罗曼湖酒厂每年生产的500万升麦芽威士忌中，350万升是在科菲蒸馏器中蒸馏的，用于生产广受欢迎的罗曼湖单一谷物威士忌（实际上是单一麦芽，但因为没有使用壶式蒸馏器，所以SWA不予认可）。以罗曼湖为品牌的威士忌酒款，其原酒是在传统蒸馏器中蒸馏生产的，在装瓶前，与直颈蒸馏器中蒸馏的威士忌进行混合。迈伦岛（Inchmurrin）品牌威士忌则来自直颈蒸馏器。同样来自直颈蒸馏器的还有煤泥味很重的缦安岛（Inchmoan）品牌威士忌，以及其他没作为官方包装重点推广的品牌（Inchfad，Glen Douglas，Craiglodge以及Croftengea）。其他设备包含1个9.5吨的全滤糖化槽，10个不锈钢发酵槽（发酵时间92-160小时），专门处理麦芽威士忌。另外还有18个设备专门处理谷物威士忌。常规酒款包括三个品牌：罗曼湖，包含Classic、Original、10年、12年和18年款；迈伦岛，有12年、18年酒款和一个过马德拉葡萄酒桶款，然后是缦安岛12年和1992年。免税店产品有罗曼湖单一谷物威士忌，招牌苏格兰调和威士忌（Signature blended Scotch），12年单一麦芽威士忌，还有迈伦岛过马德拉葡萄酒桶款，10年单桶款和10年缦安岛。限量款有罗曼湖The Open英国高尔夫球公开赛特别版（Loch Lomond The Open Special Edition）和50年款。

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风味特征

香草

椰子

蜂蜜

杏仁

奶油

焦糖

皮革

黑巧克力

坚果

品酒笔记与评论

第 6-10 条，共 16 条笔记登录后打分

神秘酒友

2026年6月23日 12:30:50

喝起来首先有面包和一点点锯末的味道，像面粉撒在上面。肉豆蔻的香气飘出来，让我想起心不在焉的厨师做的菜，有点乱但意外地不错。新鲜油漆味有点冲，但芒果的甜味很快中和了它。口感稍微更紧实，和以前喝的极其相似。锯末味慢慢浮到表面，带点纸板的感觉，比以前更粗糙。不过整体像芒果蛋糕一样，真的很好，几乎完美。回味里有杏仁和木薯的香味。😊

神秘酒友

2026年6月6日 06:44:37

刚倒出来就闻到点热带水果香，芒果和百香果混着一缕面包似的甜暖。尝起来木质感明显，像轻轻嚼了片木屑，带点稻草的干燥气息。酒体不厚不薄，中间段有点纸板的涩，不过整体还算平衡。收尾稍粗了点，那点木屑感有点不肯走，在喉咙里多留了一会儿 😅 倒是挺适合晚上没事时慢慢来一口的。

神秘酒友

2026年6月5日 11:40:39

闻着有股淡淡的木屑味，还有点像新刷的油漆，挺特别的。喝下去第一口，嗯…这个口感让我想起Rhosdhu，非常非常像，简直像双胞胎。仔细品，有杏仁的味道，还夹着点芒果蛋糕的甜，但不会腻。中段有点像嚼软软的木薯丸子，或者淡淡的面粉感，底下还透着一点点麦秆香。喝到后面，肉豆蔻的香味慢慢出来了，挺不错的。不过余韵里木头味有点太明显了，像坐在木匠铺子里似的，这点稍微过了些。整体是蛮好喝的，质感中等，但比一些酒体更扎实的版本要稍微“绷”一点，没那么松散。偶尔会走神，联想到一个马虎大厨忘了给蛋糕撒糖霜的样子 😂 收尾有点纸板味，但还好，不算重。总的来说，是款喝起来挺顺、风味也不少的酒，就是后段木头味再克制点就更好了。

王冰

2026年5月27日 05:55:45

刚开瓶就闻到一股淡淡的木屑和稻草混在一起的香气，有点像老仓库里的感觉。第一口下去，舌尖先尝到的是烤杏仁和肉豆蔻那种暖暖的香，接着竟有种面粉团子的甜软感浮上来，挺奇妙的。后味有点太冲了，油漆似的涩感微微挂喉咙，但转瞬就变成面包皮烤过的焦香。中段倒是挺柔，像加了木薯粉的米糊，滑滑的。整体感觉挺棒，稍微再扎实一点就更完美了。