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有瓶酒

林可伍德 1972 14 年 单一麦芽威士忌

Linkwood 1972 GM

林可伍德

斯佩塞 · 英国

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酒款信息

酒龄
14 年
酒精度
61.6%
容量
750 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
林可伍德
蒸馏年份
17.11.1972
装瓶年份
24.06.1987

价格

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价格历史

历史最低:€1,180.00(2024-02-28)

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自从1971年林可伍德二厂建立开始,林可伍德酒厂就受到了母公司帝亚吉欧的极大关注。 2011年,酒厂因设施更新关闭停产了四个月;酒厂新增了一个糖化槽,并为蒸馏设备添加了自动化操作系统。两年后,酒厂再次临时关闭,并且又增加了两台蒸馏器和六个发酵槽。酒厂此次更新,使产能增加了60%,产量达到560万公升。 帝亚吉欧集团下的每一个酒厂都有翻新休整的经历,但林可伍德酒厂对帝亚吉欧尤为重要。一百多年来,该酒厂的单一麦芽威士忌,对于其历任拥有者来说都很重要,不仅仅是对于帝亚吉欧集团来说。调酒师们都认为林可伍德酒厂的威士忌,作为调和威士忌的基酒,对于最终酒液的风味和酒体都贡献良多,因此林可伍德的麦芽威士忌成为了帝亚吉欧多种调和威士忌的重要基酒。例如,调和威士忌品牌尊尼获加和白马都依赖于林可伍德酒厂的麦芽威士忌为它们添光增色。 林可伍德的旧酒厂曾和新酒厂同时运转,但旧酒厂在1996年停止生产,旧酒厂配备有虫桶冷凝器,所生产的威士忌与今天的林可伍德威士忌略有不同。2013年,面向林可伍德路旧酒厂被拆除,而后新酒厂的蒸馏室进行了扩建,并增添了一组蒸馏器和糖化间,该蒸馏室沿用至今。 目前,由1872年留存至今的原始建筑只有六号酒窖和带有宝塔顶的废弃旧窑炉。目前,酒厂配备有一个12.5吨的全过滤式糖化槽、11个木质发酵槽以及三组蒸馏器。酒厂一周工作五天,发酵时间从65到105个小时不等。最近几年,酒厂的新酒产量在360万到560万升之间,具体产量取决于一周工作五天还是七天。 林可伍德酒厂的唯一官方装瓶常规酒款,是帝亚吉欧花鸟系列下的林可伍德12年。2016年10月,帝亚吉欧在珍藏限量系列下,推出了林可伍德37年,蒸馏于1978年,装瓶酒精浓度为50.3%abv。
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品酒笔记与评论

第 6-10 条,共 17 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 14:23:26

香气真的很棒,伊莱特的一股劲差点没把我吓跑,本以为这么高的酒精度会难喝,但意外的还挺容易入喉。颜色偏金黄,看起来就很有食欲。一入口就是各种水果罐头的 fusion,像是在吃烤 bananas、dates、plums、apricots 的感觉,还有一点 fudge 的甜腻。口感不太复杂,但水果的那种 jammy 的味道铺面而来,还带着点 honey 和 corn syrup 的甜蜜。加几滴水后果然更顺滑了,直说服了我这么多年的果味威士忌,绝了!

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月23日 10:12:20

这威士忌的劲儿还真大,61度的酒精度,但喝起来却意外的顺滑 😊。刚入口时,我感觉到很多干果的味道,像杏子和 quince,然后慢慢出现了蜂蜜和甜麦芽的味道,确实 splendid! 接着是各种果酱的味道,果酱、果酱还是果酱,超级丰富!有一点儿 fudge 的味道,还有玉米糖浆的甜味。整体闻起来有点像水果橄榄油,闻着特别舒服。 虽然说不上特别复杂,但喝起来真的非常顺,水果味特别足,梨子、葡萄、莓果…… 各种水果味轮流出现。还有枣子、香蕉的味道,反正就是各种水果大杂烩 🍹。 我觉得这威士忌真的非常棒,超级顺滑,各种味道也非常自然。你不能 beat 这么顺滑的威士忌!确实是水果炸弹,orgeat 的味道也非常明显。总之就是,非常 superb!🍻

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月5日 19:53:55

这酒劲儿真大,喝一口浑身发热,太爽了!😊 颜色金黄,看着就漂亮。甜味儿超浓,是大麦的甜,然后各种浆果、李子、梨、葡萄的果香一股脑涌上来,果酱味儿层层叠叠,简直是个完美的水果炸弹💥。 还有玉米糖浆的甜,带点软糖和蛋糕的味儿,干果也挺多,口感顺滑得像油一样,真的没法比!

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月5日 03:21:46

哇,这威士忌喝起来真带劲,蛋糕味好重啊 😋 超强的一股水果炸弹,杏子、浆果、葡萄、梨子都冒出来了,还混着点软糖和顺滑果酱 蜂蜜甜滋滋的,玉米糖浆的甜腻感,太棒了! 就是味道不怎么复杂,枣子味也出来了,果酱味一层接一层的,简直无法超越 🍯

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月3日 05:05:18

哇,这杯酒倒出来就闻到好浓的果香!感觉像走进了一个水果摊,梨子、杏子、葡萄干的味道都混在一起了。 喝起来真的超级甜美顺滑,像喝了一口加了蜂蜜的奶油蛋糕浆。酒精感藏得真好,完全不像六十多度的样子,就感觉在喝一杯甜甜的水果糖浆。 好多果酱的味道啊,一层又一层的,梨子酱、梅子酱的感觉,最后嘴里还留着点像大枣和糖浆的甜味。口感油油润润的,特别舒服。 整体就是个大水果炸弹,虽然味道直接不太复杂,但喝着真的开心又解压,太适合放松的时候来一杯了!👍

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林可伍德 2009 12 年 单一麦芽威士忌

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林可伍德斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
12 年
酒精度
58.6%
容量
700 ml

桶型

Bourbon barrel

£59.95

30 评分

★★★½
林可伍德 非冷凝过滤系列 1999 17 年 单一麦芽威士忌

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林可伍德斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
17 年
酒精度
46%
容量
700 ml

桶型

Hogsheads

€95.00

34 评分

★★★
林可伍德 2000 14 年 单一麦芽威士忌

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林可伍德斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
14 年
酒精度
55.8%
容量
50 ml

桶型

Refill Sherry Butt

€75.00

32 评分

★★★
林可伍德 小批量系列 2013 11 年 单一麦芽威士忌

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林可伍德斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
11 年
酒精度
46%
容量
700 ml

桶型

Re-charred Hogshead

£46.52

31 评分

★★★½
林可伍德 2008 14 年 单一麦芽威士忌

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林可伍德斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
14 年
酒精度
52.1%
容量
700 ml

桶型

Bourbon

€130.74

29 评分

★★★½
林可伍德 小批量系列 1987 28 年 单一麦芽威士忌

林可伍德 小批量系列 1987 28 年 单一麦芽威士忌

林可伍德斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
28 年
酒精度
58.4%
容量
700 ml

桶型

2 Butts

£104.54

34 评分

★★★★
林可伍德 1997 18 年 单一麦芽威士忌

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林可伍德斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
18 年
酒精度
59.5%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

€113.19

33 评分

★★★
林可伍德 1986 30 年 单一麦芽威士忌

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林可伍德斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
30 年
酒精度
41.4%
容量
700 ml

桶型

€366.00

42 评分

★★★
林可伍德 1989 22 年 单一麦芽威士忌

林可伍德 1989 22 年 单一麦芽威士忌

林可伍德斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
22 年
酒精度
47.5%
容量
700 ml

桶型

Refill Sherry

€107.57

40 评分

★★★
林可伍德 1987 27 年 单一麦芽威士忌

林可伍德 1987 27 年 单一麦芽威士忌

林可伍德斯佩塞 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
27 年
酒精度
47.3%
容量
700 ml

桶型

Rum Finished Hogshead

€176.14

39 评分

★★★½