Whiskyspace Portugal 1812
23 de jun. de 2026, 18:12:30
Ah, este aqui é um bom exemplo de como o whisky português sabe mesmo ser simples e gostoso sem forçar nada.
Primeiro, esse aroma de mel de bordo que vem devagar, mas não é exagerado, só um toque suave que te faz lembrar daqueles doces quentes de outono. E depois, essas maçãs bem maduras, quase podres de tão docinhas, que te fazem pensar em uma compota caseira, sem ser açucarado demais.
A parte do cachaço de canela é obrigatória, mas não pesada, só um cheirinho que te faz lembrar de bolos caseiros. E quando bebo, a sensação é fresca, como se estivesse tomando um suco natural, mas com um corpo gostoso que não é pesado.
As ameixas pretas e as ameixas ácidas (esse tal de zwetschke) dão um toque interessante, como se estivesse comendo fruta fresca depois de um dia quente. E o melado de abóbora ou melancia, não sei bem, mas é uma coisa doce que não te deixa com a boca cheia de açúcar.
O corpo é bom, não é aquoso nem muito espesso, e esse toque de milho doce que aparece de vez em quando é uma surpresa legal. Não é um whisky que te surpreende com coisas complicadas, mas é daquele tipo que você toma e pensa: "caramba, isso é bom mesmo".
Fica fácil de beber, não é chato nem nada, e se misturar com um pouco de água ou gelo fica ainda melhor, mas sozinho também não decepciona. É daquele tipo que você pega, toma um gole e já quer outro. 🍏🍯
