Ben Nevis Limited Edition 1997 23 Years Whisky Single Malt

Name: Ben Nevis Limited Edition 1997 23 Years Whisky Single Malt
Brand: Ben Nevis
Price: 439 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.36 (55 reviews)

Ben Nevis

Highlands · Reino Unido

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Informações do Whisky

Marca: Ben Nevis
Idade: 23 anos
Teor Alcoólico: 49.2%
Volume: 700 ml
Categoria: Whisky Single Malt
Destilaria: Ben Nevis
Ano de Destilação: 1997
Ano de Engarrafamento: 2020
Tipos de Barril: Hogshead

Preço de Mercado

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€ 439,00

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Preço mais baixo:€ 439,00(2024-02-28)

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A destilaria Ben Nevis, estabelecida em 1825 por Long John MacDonald, está entre os produtores de whisky mais historicamente significativos da Escócia. Localizada ao pé do Ben Nevis, o ponto mais alto do Reino Unido, ela utiliza exclusivamente água filtrada por séculos através de turfas antigas e granito, criando um perfil mineral sem paralelo. Como uma das apenas três destilarias das Highlands licenciadas imediatamente após a Lei de Impostos de 1823, foi pioneira na produção legal de whisky na região. A destilaria ocupa um lugar venerado na história do whisky japonês: Taketsuru Masataka, o pai do whisky japonês, fez seu aprendizado aqui nos anos 1920, achando que seu caráter robusto correspondia à sua visão. Sua esposa escocesa Rita Taketsuru (nascida Macdonald) era, ironicamente, descendente da família fundadora. Em 1989, a Nikka Whisky adquiriu a Ben Nevis, realizando a admiração de longa data de Taketsuru. Ben Nevis distingue-se por métodos tradicionais sem compromisso: sem corante de caramelo, sem filtração a frio e—única na Escócia—fermentação utilizando leveduras de cerveja. Isso cria um espírito encorpado com notas intensas de frutas de caroço, marmelada de laranja e chocolate amargo, desenvolvendo complexidade característica de couro e tabaco com a idade. A destilaria emprega condensadores tradicionais de serpentina e aquecimento direto em alguns alambiques, preservando o caráter histórico. A produção é dividida: aproximadamente 30% do novo espírito é enviado diretamente ao Japão para envelhecer nos armazéns da Nikka, enquanto o restante envelhece no local para os engarrafamentos oficiais (OB) extremamente raros da Ben Nevis. Devido a severas escassezes de estoque, as declarações de idade são deliberadamente subestimadas—engarrafamentos de 8 anos contêm whisky de 8-14 anos, os de 10 anos contêm 12-15 anos, e os de 15 anos contêm espírito de 17+ anos. Isso torna as expressões OB autênticas excepcionalmente raras comparadas aos numerosos engarrafamentos independentes (IB), posicionando Ben Nevis como uma favorita de culto entre conhecedores que buscam um single malt das Highlands não adulterado e tradicional.

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Notas de Degustação & Avaliações

6-10 de 20 notas Entre para avaliar

Whiskyspace Portugal 1834

23 de jun. de 2026, 20:28:52

Cara, que coisa curiosa! A cor lembra logo um vinho branco 🥂 Sinto um toque de maçã verde e toranja rosa, com aquele cheirinho de cânfora e mel de abeto. No paladar a coisa explode, parece que tem giz e argila, bem diferente. Achei engraçado esse mix de pistache com alcaçuz, combina super bem! Lembra até aquelas pastilhas para a garganta e amêndoas frescas. Um gole bem diferente, quase como um Riesling de primeira. Gostei demais! ✨

Whiskyspace Portugal 1271

27 de mai. de 2026, 10:58:41

Adorei esta whisky! A cor é de vinho branco, muito bonita. 😊 Logo à primeira gole, senti uma mistura curiosa de pistache com alcaçuz — estranho, mas funciona super bem! Lembra-me água de cevada e um toque de toranja rosa. Um polido metálico leve, nada mau. Depois vêm limões e cidras, bem frescos. Os bolos de nozes são incríveis, e há um lado floral um pouco inesperado. Só um sussurro de baunilha. Um cheiro a fuligem e um gosto que me lembra pastilhas para a tosse. Totalmente excelente! 👍

André Davi de Magalhães

27 de mai. de 2026, 05:43:48

Ontem à noite, experimentei este whisky e fiquei surpreendido! A cor parecia vinho branco, muito elegante. O aroma logo me trouxe minerais e limão, com um toque sutil de baunilha. Na boca, ai é que a coisa decolou – uma combinação inesperada de pistache e alcaçiz que funcionou surpreendentemente bem. Pensei logo em bolos de nozes frescas, amêndoas e avelãs, com um leve sabor de mel de abeto e uns cítricos como limas e toranjas rosadas. A textura me lembrou um pouco de giz e argila, mas num equilíbrio perfeito. O final é longo, com nuances de xarope de mullein e um toque de grama-dos-cabelereiros. 😊 Ah, e achei um pouco de fuligem e cera nova no fundo, mas nada que estrague – até combina! Lembrava-me de pastilhas para tosse e um ar de "quão muito Ben Nevis", sabe? Como se tivesse evoluído desde 1997 até 2008. No geral, totalmente excelente! 👍

Lisandro Bernardo de Soares

21 de mai. de 2026, 22:11:42

Cheira a mel, baunilha e um toque de madeira 🥃 Na boca é suave, meio quente, com fruta seca e especiarias. Final agradável, fica aquele calorzinho bom. Curti bastante 🙂

Luana Gabriela Pires Silva Lopes

20 de mai. de 2026, 04:28:55

No nariz vem doce, com mel, baunilha e um toque de caramelo 🍯 Na boca é suave, meio frutado, com madeira leve e uma pontinha de especiaria. Final quentinho, simples e agradavel. Dá vontade de beber devagar 🥃

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