Whiskyspace Korea 1691
2026년 6월 23일 02:56:55
어제 마셔본 위스키인데, 솔직히 아직 좀 어린 느낌이야. 코에 대니까 레몬향이 먼저 올라오고, 그 다음에 배랑 배 향이 은은하게 퍼져. 바닐라 크림 같은 느낌도 살짝 있고, 크랜베리 같은 새콤달콤한 과일향도 났어. 그린애플이랑 자몽 같은 산미가 확 올라오는게 인상적이었고, 허브향도 은은하게 깔려있어. 쑥갓이나 연한 해초 같은 바다 느낌도 있고, 녹차나 화약차 같은 독특한 향도 나더라. 목 넘기고 나면 후추 향이 살짝 올라오고, 커스터드 같은 부드러운 달콤함이 남아. 썬플라워 오일 같은 기름진 질감도 있고, 멘톨 느낌도 은근히 있어. 개인적으로는 몇 년 더 숙성하면 더 좋을 것 같다는 생각이 들었어. 쵸크 같은 미네랄 느낌도 나고, 투자나무 향 같은 우디한 노트도 있더라. 전체적으로 아직 좀 뉴메이크 느낌이 나는 젊은 위스키인데, 가능성은 보여 😊




















