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블레어 애쏠 1996 21 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠

하이랜즈 · 영국

점수 주기

위스키 정보

숙성년수
21 년
도수
47.8%
용량
700 ml
카테고리
싱글몰트 위스키
증류 연도
1996
병입 연도
2017
캐스크 유형
셰리

가격

신뢰할 수 있는 기여자들의 최신 관측치

최근 기록

최저가:€147.67(2024-02-28)

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지난 5년간 스코치 위스키 증류소 방문객 수는 거의 두 배로 늘었습니다. 2018년에는 약 200만 명이 증류소를 방문해 스코치 위스키에 대해 더 많이 배웠습니다. 명성과 주요 도로와의 근접성이 많은 방문객을 유치하는 데 필수적이라고 생각할 수 있지만, 실제는 그렇지 않습니다. 가장 인기 있는 5개 증류소 중 3개는 섬에 위치해 있습니다—아란(Arran), 스카이(Skye), 그리고 해리스(Harris)입니다. 가장 놀라운 것은 아마도 외곽 헤브리디스 제도에 위치한 외딴 해리스 증류소일 것입니다. 이 증류소는 2018년에 9만 명이 넘는 방문객을 유치했는데, 개업 3년밖에 되지 않았을 때였습니다! 한편, 블레어 애설(Blair Athol) 증류소는 에든버러에서 하이랜드로 향하는 A9 고속도로의 교통량에서 지속적으로 이익을 얻고 있습니다. 이 증류소는 디아지오(Diageo) 소속 증류소 중 방문객이 가장 많은 곳으로, 2018년 8만 9천 명을 맞이했습니다. 지난 한 해 동안 증류소는 또한 새로운 특색을 개발했는데, 바로 클린리시(Clynelish) 증류소의 폐弃된 당화조를 위스키 시음 바로 개조한 것입니다! 블레어 애설은 벨즈(Bell's) 블렌디드 위스키의 정신적 고향입니다. 1896년 벨즈가 막 시작했을 때 연결이 시작되었으며, 1933년 벨즈가 이 증류소를 인수하면서 관계는 더욱 긴밀해졌습니다. 벨즈 브랜드를 창립한 아서 벨 앤 선스(Arthur Bell & Sons)는 대부분의 (스코틀랜드) 전통 가족 기업보다 훨씬 오래 독립 가족 기업으로 운영되었으며, 1985년에야 비로소 기니스(Guinness)에 인수되어 이후 디아지오 그룹에 편입되었습니다. 증류소의 설비에는 8.2톤의 세미 로터 당화조, 6개의 스테인리스스틸 발효조, 그리고 2개의 증류기가 포함되어 있습니다. 벨즈를 위해 생산된 원주 대부분은 버본 오크통에서 숙성되며, 나머지는 셰리 오크통에서 숙성됩니다. 지난 몇 년간 증류소는 주 5일간 운영되어 주 12회의 당화를 생산하며, 이는 약 200만 리터의 신주로 전환됩니다. 동시에 블레어 애설 증류소는 짧은 시간(46시간)과 긴 시간(104시간)의 워트 발효 시간을 모두 사용합니다. 흐린 워트를 사용함으로써 블레어 애설의 신주는 견과류와 맥아 풍미를 지닙니다. 유일한 공식 병입 제품은 플로라 앤 파우나(Flora & Fauna) 시리즈의 12년산입니다. 또한 2017년 가을에는 유럽산 셰리 오크통에서 숙성된 23년산을 디아지오 스페셜 릴리스(Special Releases) 시리즈의 일부로 출시했습니다.
브랜드 정보 보기

풍미 특징

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

테이스팅 노트 & 리뷰

노트 21개 중 11-15 로그인 후 점수 주기
Pru_Mango

Pru_Mango

2026년 6월 1일 19:36:56

첫 한 모금이 좀 도전적이었어요 🤔 혀 위에서 간장 소스 같은 짭조름함이랑 발사믹 식초 비슷한 신맛이 동시에 퍼지더니, 좀 이상한 입안 질감이 남아요. 오래된 맥주 같은 묵은 풍미에 버터스카치 같은 단내도 살짝 올라오고요. 호두 껍질 같은 쓴맛과 넛맥향이 은근히 어우러져요. pine 수지 느낌도 나고, 후추 향이 톡 쏘는 게 있어요. 확실히 일본 시장에 병입된 느낌이 좀 다르네요. 라벨은 고급스럽고 우아한데, 맛은 좀 괴짜 같은 몰트 위스키예요. 마데이라 포도주 같은 달콤함도 조금 남아있고요. 보는 각도에 따라 다르겠지만, 저는 이게 또 묘한 재미가 있어요 😊 어려운데 끌리는 맛이랄까.

MADMAX_GAMING

MADMAX_GAMING

2026년 5월 27일 09:27:19

한번 마셔보니, 오래된 맥주 같은 향이 나면서 호두 껍질의 씁쓸함이 느껴졌어. 도전적인 맛이지만, 장인 메주 같은 달콤함도 살짝 섞여 있어. 라벨이 정말 우아해서 마데이라 와인을 떠올리게 하고, 송진 향도 미세하게 나서 독특한 느낌이야. 직접 만든 호두 와인 같은 정성도 느껴지고, 관점에 따라 다르게 느껴질 수 있어. 😊

개구리

개구리

2026년 5월 25일 16:50:46

이거 진짜 독특하다... 처음에는 마치 V&M을 떠올리게 하는 뭔가 허브 향이 감돌더라고. 생 사과주스 같은 드라이한 시드르 느낌에, 넛멕을 살짝 갈아 넣은 듯한 스파이시함이 코를 찔러. 골드 컬러가 예뻐서 따라놓고 한참 봤는데, 라벨도 군더더기 없이 정제된 느낌이라 병 디자인만으로도 꽤 우아해. 맛은... 오, 이거 꽤 도전적이다. 마데이라 와인의 산화된 뉘앙스랑 란시오 향이 겹쳐지면서 잣나무 수액 같은 레지니한 터치. 거기에 묘하게 감칠맛 소스 같은 Umami 감이 은근히 깔리고, 호두 염색약 비슷한 텁텁하면서도 달달쌉싸름한 맛이 번져. 솔직히 집에서 담근 호두주 마실 때의 그 야생적인 느낌이랑도 닮았어. 후추의 톡 쏘는 느낌이랑 버터스카치의 달콤함이 교차하는데, 발사믹 식초의 시큼한 깊이와 가죽 같은 탄닌감이 뒤를 받쳐줘서 꽤 재밌어. 아드벡 1975 마시는 기분의 과감함도 떠오르고. (좋은 의미로 까다롭다는 뜻 😅) 일본향으로 병입됐다는데, 약간 장인 미드 같은 꿀 발효주의 느낌도 은은히 나면서 위스키라기보다 뭔가 Wacky한 몰트 실험주 같은 인상. 위버 위스키 엘리트층이 취향으로 삼을 만한데, 결국 보는 관점에 따라 완전 취향이 갈릴 스타일. 정제된 라벨 뒤에 숨겨진 꽤 wild한 재미가 있어. 개인적으론 좋은 놀이였어 👍

Art Student

Art Student

2026년 5월 21일 19:30:50

향은 살짝 달달하고 과일 느낌이 먼저 와요 🍯 마셔보면 부드럽게 퍼지다가 뒤에 스파이시함이 좀 남네요. 끝맛은 따뜻하고 고소해서 편하게 한 잔 하기 좋은 느낌이에요 🙂

Anurag maurya

Anurag maurya

2026년 5월 21일 08:30:46

처음엔 달달한 향이 살짝 올라오고, 마시면 고소한 몰트 느낌이랑 은은한 스파이스가 같이 와요 🥃 뒤에는 나무향이랑 약한 스모키함이 남아서 생각보다 차분하게 마시기 좋네요. 끝맛은 따뜻하고 좀 드라이한 편이에요 🙂

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블레어 애쏠 1991 24 Years 싱글몰트 위스키

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블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
24 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 홉스헤드

£97.45

43 평점

★★★
블레어 애쏠 Old Particular 1995 21 Years 싱글몰트 위스키

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블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
21 년
도수
51.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry butt

€115.68

38 평점

★★★
블레어 애쏠 1976 28 Years 싱글몰트 위스키

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블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
28 년
도수
45%
용량
700 ml

캐스크 유형

셰리

€460.17

46 평점

★★★½
블레어 애쏠 Small Batch 1997 19 Years 싱글몰트 위스키

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블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
19 년
도수
54.5%
용량
700 ml

캐스크 유형

Bourbon Hogsheads

£58.14

49 평점

★★★½
블레어 애쏠 1995 21 Years 싱글몰트 위스키

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블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
21 년
도수
56.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry Puncheon

€169.35

39 평점

★★★
블레어 애쏠 2009 9 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠 2009 9 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
9 년
도수
50.8%
용량
700 ml

캐스크 유형

셰리 캐스크

€71.90

64 평점

★★★½
블레어 애쏠 2015 5 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠 2015 5 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
5 년
도수
48%
용량
700 ml

캐스크 유형

Oloroso Hogshead

£40.00

56 평점

★★★½
블레어 애쏠 1989 26 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠 1989 26 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
26 년
도수
48.9%
용량
700 ml

캐스크 유형

Sherry Cask since 2008

€357.24

49 평점

★★★½
블레어 애쏠 Small Batch 2008 8 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠 Small Batch 2008 8 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
8 년
도수
46%
용량
700 ml

캐스크 유형

1st Fill · Refill Bourbon Barrels

€72.83

46 평점

★★★
블레어 애쏠 1988 28 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠 1988 28 Years 싱글몰트 위스키

블레어 애쏠하이랜즈 · 영국

싱글몰트 위스키

숙성년수
28 년
도수
49.6%
용량
700 ml

캐스크 유형

버본 캐스크

€220.00

39 평점

★★★½