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リンクウッド The Single Malts of Scotland 1991 27 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッド

スペイサイド · イギリス

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ウイスキー情報

ブランド
リンクウッド
熟成年数
27 年
アルコール度数
55.6%
容量
700 ml
カテゴリー
シングルモルトウイスキー
蒸留年
16.06.1991
ボトル年
23.06.2018
樽タイプ
ホッグスヘッド

価格

信頼できる貢献者からの最新の観測

最近の履歴

最安値:€352.53(2024-02-28)

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リンクウッド蒸留所は1821年に創業し、1971年に第2蒸留所が建設されて以降、ディアジオのスコッチ・ウイスキー・ポートフォリオの中核をなす重要な存在として、親会社から特別な注目を受けています。現代化された施設は2011年、4ヶ月間閉鎖されて新しい糖化槽と自動蒸留制御システムを導入する最初の大規模近代化が行われました。2013年の第2段階拡張では、蒸留器を2台と発酵槽を6槽追加し、生産能力を60%向上させ年間560万リットルに増加しました。ディアジオのすべての蒸留所が刷新を経験していますが、リンクウッドは特に重要な意味を持っています。200年以上にわたり、そのシングルモルトは歴代の所有者にとって貴重なものであり、数多くのブレンデッドウイスキーの不可欠な基礎として活用されてきました。マスターブレンダーたちは、リンクウッドの原酒がジョニーウォーカーやホワイトホースなどの象徴的なブレンドに複雑さ、ボリューム、独特の特徴をもたらす重要な要素であると評価しています。1821年の旧蒸留所は1985年まで1971年の施設と並行して運転され、やや重厚で力強い原酒を生産する伝統的なウォームタブ冷却器を使用していました。歴史的な施設は2013年に解体されましたが、拡張された蒸留室は生産を継続しています。過去の名残としては、1872年から残る6つのダネージ倉庫とパゴダ屋根の乾燥窯が残っています。現在の生産設備は、12.5トンの全濾過式糖化槽、11つの木製発酵槽、3組の蒸留器を備えています。発酵時間は週5日の標準勤務体制で65~105時間です。年間生産量は運用スケジュールに応じて360万リットルから560万リットルの間で変動します。リンクウッドの唯一の公式瓶詰め商品は、ディアジオのフローラ&ファウナシリーズの12年です。2016年10月には、1978年蒸留の50.3% ABVのレア37年がレアモルツシリーズとしてリリースされました。
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テイスティングノート&レビュー

Whiskyspace Japan 2312

Whiskyspace Japan 2312

2026年7月6日 18:14:12

このウイスキー、最初はシードルの甘さがするんだよね。ふたつまみほどのオーバーリープアップルと、ホーンやワックスのような甘いものが混ざってる感じ。ストロウの香りもありながら、サワライムやワカメの青臭さがひっつきます。ミントやパリシリーのハーブっぽさも感じるし、カリフラワーとかワイルドカロットの甘さがほのかに残るね。ジンクエリオンの影響かな、少し草の煙のようなものもする。全部がちょうどいいバランスで、そんなに多くないけど良い感じだよ 🥃

Whiskyspace Japan 2061

Whiskyspace Japan 2061

2026年6月27日 04:24:22

今日飲んだ日本ウィスキー、思ったより柔らかくて🫧 熟しすぎたリンゴとシードルの甘さがまず来て、そのあとブレンドしたハチミツと蜜蝋のようなまろやかさが広がる感じ。 ほのかにユーカリやミントの清涼感、草っぽい煙もほんのりあって、麦の甘いアクションもちゃんとある。 土っぽさやパセリ、フランス豆のような青い風味も少しして、味の境界がちょっと曖昧なa notch indefiniteなところも面白い。 ストローのような軽い感じもあって、全体はちょうどいいミディアムな味わい。 チョークのような少し粉っぽい余韻もあって、あんまり言うほどじゃないけど、悪くないな~👌

Whiskyspace Japan 1790

Whiskyspace Japan 1790

2026年6月23日 16:06:45

今日はいい一滴を楽しんだ。ミディアムボディで、最初はチョークみたいなミネラル感と草の煙が鼻に広がり、フランス豆やユーカリの爽やかな香りが漂う。口に含むと、甘いハチミツとワックス、熟したリンゴやイチジク、レーズンのフルーティーさが出て、野菜のニンジンとセロリアック、ミントが後味に残る。全体的にちょっと土っぽさと麦の甘さが混ざって、ストローで飲むシードルみたいな軽さ。特に言うことはないけど、のんびりしたひとときにぴったり😊

Whiskyspace Japan 1752

Whiskyspace Japan 1752

2026年6月23日 11:45:26

甘くて、イチジクとレーズンの香りがふわっとする。ユーカリみたいにスッキリした後味もあって、飲みやすさは中くらいかな。ハチミツとワックスが混ざったような甘さが広がるんだけど、チョークっぽい粉っぽさも微かに。サンフィアの潮っぽさ?フレンチビーンズの青い部分を思い出させる香りもちらちら。ニスみたいな尖った印象もあるけど、麦芽の甘さが全体を優しくまとめてる。量はあまり多くないけど、ずっと覚えているかどうかはちょっと怪しいところ。特に言うことはないけど、まあ、悪くない一杯だな🍵

유현우

유현우

2026年6月6日 03:24:52

今晚開けてみたんだけど、🍯🍯 なんか花蜜と蝋燭が混ざったような甘い香りが最初に来る。野菜っぽさもあって、にんじんとセラリーやパセリを連想する。草っぽい煙もふわっとしてて、ユーカリとミントの清涼感が後からくる。 果実の方は、熟れすぎたりんごとイチジクとレーズンのジャムみたい。中程度のボディで、甘くて大麦っぽい感じが広がる。サイダーのキレもあるけど、ワカメやシャンピアのミネラル感が海っぽさを足してくる。 最後にほのかに土っぽさを感じて、チョークっぽい粉っぽさも残る。苦味のジェンチアンが少し出るけど、全体としては甘めで草のスモークがほんわり残る。 特徴的すぎて覚えられないかもだけど、悪くない一杯だね😌🍺

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リンクウッドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
24 年
アルコール度数
53.8%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€138.16

33 評価数

★★★½
リンクウッド Small Batch 1987 28 年 シングルモルトウイスキー

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リンクウッドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
28 年
アルコール度数
58.4%
容量
700 ml

樽タイプ

2 Butts

£104.54

34 評価数

★★★★
リンクウッド 1997 18 年 シングルモルトウイスキー

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リンクウッドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
18 年
アルコール度数
59.5%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€113.19

33 評価数

★★★
リンクウッド 1986 30 年 シングルモルトウイスキー

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リンクウッドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
30 年
アルコール度数
41.4%
容量
700 ml

樽タイプ

€366.00

42 評価数

★★★
リンクウッド 1987 27 年 シングルモルトウイスキー

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リンクウッドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
27 年
アルコール度数
47.3%
容量
700 ml

樽タイプ

Rum Finished Hogshead

€176.14

39 評価数

★★★½
リンクウッド 1984 30 年 シングルモルトウイスキー

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リンクウッドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
30 年
アルコール度数
49.2%
容量
700 ml

樽タイプ

リフィル ホッグスヘッド

€265.09

32 評価数

★★★½
リンクウッド Old Particular 1995 21 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッド Old Particular 1995 21 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
21 年
アルコール度数
51.5%
容量
700 ml

樽タイプ

¥1,205.00

35 評価数

★★★½
リンクウッド The Un-Chillfiltered Collection 1999 17 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッド The Un-Chillfiltered Collection 1999 17 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
17 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€53.78

33 評価数

★★★
リンクウッド 2000 14 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッド 2000 14 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
14 年
アルコール度数
55.8%
容量
50 ml

樽タイプ

Refill Sherry Butt

€75.00

32 評価数

★★★
リンクウッド 1995 22 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッド 1995 22 年 シングルモルトウイスキー

リンクウッドスペイサイド · イギリス

シングルモルトウイスキー

熟成年数
22 年
アルコール度数
46%
容量
700 ml

樽タイプ

ホッグスヘッド

€107.29

31 評価数

★★★