ベン・ネビス The Un-Chillfiltered Collection 2010 10 年 シングルモルトウイスキー

Whiskyspace Japan 1690

2026年6月23日 03:33:50

今日は珍しくクリアな樽感のウイスキーを試してみたんだけど…💧 香りからして酵母っぽい生パンの香りと、新しく漆喰を塗ったような白い粉っぽさがあるんだけど、全体的にまだ若い感じがするんだよね。 グリスト（穀物そのもの）の甘さとトウモロコシっぽいコクが少し顔を出すけど、蒸留由来の力強さは意外と細くて繊細。🌪️ 舌に残る余味がすごくドライで、白ワインの軽やかさみたいにさらっと消えていくんだけど、その奥に炭火みたいなススっぽさがうっすら… なんかまだ少し尖ってるけど、若々しい生命力を感じる一杯だった😊 お酒自体はきれいに蒸留されてるから、熟成が進めばもっと丸くなるんだろうな〜って想像しちゃう。

데즐링

2026年6月3日 19:33:17

後味がすごくドライで、穀物の香りがする。セモリナみたいな食感で、果実酒っぽい😊 トウモロコシの風味もほの見える。非常に細やかで、酵母から来た甘いパンの感じ。蒸留がうまく行われていて、淡い白ワインに似ている。 フィニッシュは中程度で、まだ完全に熟成されていないけど、テキーラの一滴やキルシュワッサーを思い出す。 新鮮なひき割りアーモンドの香りと、果実味のあるエールの風味。白亜質がもっと際立って、完全に大麦のオードヴィみたい。オーデコロンのような清涼感も。

ᄋᄋᄂ

2026年6月2日 11:20:58

蒸留の香りが軽やかで、炭っぽいニュアンスがちょっと出るんだけど、هواتがしっかりしてるからか、全体のバランスが悪くない。甘いパン生地みたいなコクと、キルシュヴァッサーの果実感がほんのり混ざる感じ。 西海岸の風みたいな爽やかさ？古龍水を思い出させる華やかさもあるし、淡い白ワインを飲んだ後のような清涼感が残る。飲み進めるうちに、テキーラの一滴みたいなスパイシーさがちらりと顔を出す。 余韻は中くらいで、乾いた後味が結構際立つ。まだ少し若さが残ってる気がするけど、这也算是魅力のひとつかも。👀

noeul♡

2026年5月27日 10:58:01

うわ、これ面白い…🤔 一口飲んだら、まずパン生地みたいな甘さがふわりと広がって、そのあとにちょっとソートっぽい土っぽさが出てきた。喉の奥では、若々しいフルーティーなエールのような爽やかさも感じる。 後味は意外と乾いてて、挽きたてのアーモンドの風味がちらつく。ワインでいうと、白ワインの辛口に近い感じがする。 樽の感じは…うん、ちょっとフルーティーだけど、まだ完成してるんじゃないかな。全体的にスッキリとした蒸留酒の軽やかさと、もう少し熟成したらどうなるかな？って好奇心が残る飲み口だ😊🥃

Jisoo- Chiquita-Daniela-Blinkeyekonmonstiz

2026年5月21日 22:11:42

香りはちょっと甘くて、バニラとドライフルーツっぽい感じ。 飲むと樽のほろ苦さとスパイスがふわっと来て、あとから少しナッツ感🥃 余韻はやさしめで、夜にゆっくり飲みたいタイプ。