Whiskyspace France 1360
3 juin 2026, 00:41:16
Hmm, celui-ci est intéressant. D'abord, il n'a pas trop ce côté marin, mais il a quand même capté une certaine fraîcheur côtière, c'est subtil. En bouche, c'est assez corsé, mais avec une douceur qui rappelle le miel, la vanille et peut-être un peu de nougat. 🍯 Je sens aussi des notes de chêne fraîchement scié, comme si on était dans un atelier de menuisier. C'est gourmand, avec un petit côté pâte à pain ou porridge, très réconfortant. Le milieu de bouche est bien équilibré, ni trop fort ni trop léger. Je perçois une pointe de gingembre qui pique un peu, puis ça évolue vers des saveurs plus crémeuses, comme de la pâte d'amande. 🍌 Il y a aussi une touche de banane et de menthe en fond, c'est surprenant mais ça fonctionne. La finale apporte un soupçon de noix de coco et d'écorce d'orange, très frais. Et oui, à la toute fin, un petit souvenir d'encre, comme si on avait renversé un peu d'encre de Chine dans son verre. Pas dérangeant, juste une impression fugace. En tout cas, ça fait un whisky très complet, qui évolue bien dans la bouche. Ça me rappelle un peu les goûters de mon enfance, avec toutes ces saveurs sucrées et boisées. 😊
