Blair Athol Small Batch 1997 19 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1729

23 juin 2026, 08:22:03

Hier soir j’ai siroté un verre qui m’a fait penser à une purée de pommes de terre bien onctueuse, avec une petite touche de citron vert et un côté légèrement sucré, presque comme un filet de sirop d’érable discret. Il y avait aussi une fraîcheur cristalline, des notes de prunes vertes et de pamplemousse qui surprennent, un peu chocant. En arrière‑plan, on sentait le basilic thaï (Ocimum basilicum thyrsiflora) et un léger piquant de piment, comme si le whisky avait rencontré une sauce thaï légère. Le tout reste relativement simple mais parfait dans sa simplicité, un peu boueux splendide, comme si les fûts avaient été mélangés juste ce qu’il faut 🥃🍋.

Whiskyspace France 1464

5 juin 2026, 11:21:12

Hmm, ce whisky là... on dirait qu’il a des notes de basilic thaï et de pamplemousse, très frais en bouche. 🍋 Ensuite ça rappelle un peu les prunes vertes, avec ce petit côté citrique qui contraste. J’ai trouvé ça relativement simple, mais tellement bien fait. La fin de bouche me fait penser à des pommes de terre écrasées, avec un fond herbacé. Et cette impression minérale, presque crayeuse... vraiment splendide. Ah, et une touche de menthe poivrée en arrière-goût, comme un petit souvenir. On dirait un assemblage de fûts bien maîtrisé. 🥃

Whiskyspace France 1430

4 juin 2026, 17:30:49

Hier soir, j'ai dégusté ce whisky et là, paf ! 🍋 Une explosion citronnée, comme une dentelle de citron, un peu acide avec du jus de citron et des pamplemousses. C'est étonnant, ça contraste avec des notes plus crayeuses et minérales, presque comme des pommes de terre écrasées mais en version délicate. Je pense à des groseilles à maquereau mélangées avec de la sauce thaï, du basilic thaï et de la coriandre. 🌿 Il y a une touche de menthe poivrée et de poivre Timut qui pique un peu, mais c'est rafraîchissant. Le corps est moyen, ni trop léger ni trop lourd, avec une finale cristalline et une simplicité parfaite. Oh là là, c'est superbe, un vrai choc de saveurs ! Viva Nature, on dirait un assemblage de fûts et du vin blanc en fond. Franchement, j'adore ! 😊

François Bonneau

27 mai 2026, 05:52:09

Ce whisky a un goût splendid muddy, avec des notes de citron vraiment surprenantes ! Coriandre et citronnelle, c'est superb. Le contraste est frappant, totally millimetric dans les arômes. La Lemony lace est jolie, et je pense que c'est l'un des nicest BAs. Menthe poivrée et poivre Timut créent un petit picotement, groseilles et prunes vertes pour l'acidité. Sirop d'érable relativement simple, avec un fond de jus d'herbe et purée de pommes de terre. Citrique, medium, texture chalky. 😊

Juliette-Chantal Barbier

26 mai 2026, 14:37:22

Très frais au nez : citron, menthe, prune verte 🍋🌿 En bouche, c’est vif, presque cristallin, avec pamplemousse, citronnelle et un petit côté basilic thaï. Un peu sucré façon sirop d’érable, mais vite rattrapé par une acidité bien nette. La finale est poivrée, herbacée, avec une touche craie et vin blanc. Simple, propre, super agréable.