Blair Athol 1996 21 ans Whisky Single Malt

Whiskyspace France 1389

3 juin 2026, 14:43:08

Ah, ce whisky... 😅 La couleur, c'est un or profond, presque comme du vernis à bois de noyer. Au nez, ça me rappelle le vin de noix maison de mon grand-père, avec ce côté madère et balsamique un peu acide. En bouche, c'est... comment dire... une texture bizarre, comme des peaux de noix qui piquent. 🌶️ Le poivre est là, et puis ce petit goût umami qui me fait penser à une sauce soja vieillie. On dirait presque un cidre brut sec, mais avec des amandes amères en fond. Il y a une part rancio, un côté cuir, presque de la résine de pin. 🤔 L'alcool n'est pas agressif, mais c'est surprenant. Pas désagréable, juste... whacky, comme un malt qui aurait trop vieilli dans un fût bizarre. Le butterscotch apparaît doucement à la fin, mais le noyer reste dominant. C'est un whisky challenging, c'est sûr. Pas pour tous les jours, mais l'élégance de l'étiquette m'a fait craquer. 👀 Bref, une expérience qui divise. La bouteille dit "bottled for Japan"... je comprends pourquoi ce profil atypique. À boire avec curiosité, sans attente précise.

Whiskyspace France 1344

2 juin 2026, 18:13:26

Ah, celui-ci... un premier nez qui me surprend. Ça me rappelle étrangement un accord fait sur le vif : un peu de vinaigre balsamique tombé dans un verre de vin de noix maison. Bizarre mais ça intrigue. En bouche, c'est plus... corsé. Comme quand on tente une infusion de noix de muscade trop poussée, avec une amertume d'amandes amères qui s'accroche. Il y a du rancio, oui, mais dans un style un peu déstabilisant, presque accidentel. La texture est étrange, on dirait presque une sauce umami épaisse. La finale reste longtemps. Des notes de poivre qui reviennent, avec un fond de butterscotch... et cette persistance de cidre brut, très sec. Un whisky qui ne se laisse pas apprivoiser facilement. On dirait qu'il a été mis en bouteille pour un public averti... 🤯

Whiskyspace France 1316

1 juin 2026, 19:36:54

刚倒了一杯... 这颜色像融化的金子，太漂亮了 😄 喝起来很古怪，有点像陈年的啤酒混着香醋？还有松脂的味道，肉豆蔻泡酒的感觉... 后调有点奶油太妃糖，又带出自家酿的核桃酒的那种涩，和苦杏仁味。 嗯... 还尝到一丝皮革感，像打开了 old Madeira 酒的橡木桶。 这瓶挺有挑战性的，有点疯狂但有趣。 整体很优雅，标签也低调好看，不过确实有点怪异的感觉。 可能要看个人口味吧，我觉得喝着很带劲！🥃

Whiskyspace France 1256

27 mai 2026, 09:26:46

Oh là là, c'est une couleur dorée qui me fait penser à un vieux cidre brut, très joli. En bouche, c'est... bizarre. On dirait un mélange de poivre et de noix, avec une touche de cuir vieilli. Ça rappelle un peu une sauce umami, ou peut-être une bière ancienne. Le nez évoque du Madère, avec un caractère un peu défiant, comme un Ardbeg de 1975 que j'ai goûté autrefois. Il y a aussi quelque chose de « V&M », une réminiscence étrange. C'est un whisky malté complètement dingue. Pas du tout pour les puristes, mais j'aime bien cette personnalité. 😅

Margot Traore

25 mai 2026, 16:50:47

Alors celui-là… un ovni total. Dès qu’on le verse, la robe or brillant claque, très jolie. Le nez fait un grand écart : résine de pin, vieille bière aigre-douce, un fond de vinaigre balsamique qui chatouille. En bouche c’est un accident contrôlé, une espèce de whisky malté bien barré. Peaux de noix, amandes amères, cuir humide… puis ça glisse sur un rancio bizarre, presque un hydromel artisanal mélangé à du Madère oxydatif. Y’a comme un souvenir de cidre sec brut de cuve, et ce petit côté vin de noix maison que faisait ma grand-mère. Franchement c’est challenging, faut accepter le point de vue. L’étiquette discrète et élégante trompe bien son monde – c’est du délire embouteillé pour le Japon, clairement pas pour l’über-whisky-élite coincé. Moi j’appelle ça du bon fun, une épaule qu’on oublie pas. 🤪