Whiskyspace Espana 1973
24 jun 2026, 16:29:11
¡Qué sorpresa más agradable! Al primer sorbo me recuerda a un limón recién exprimido, pero no de esos cualquiera, ¡sino uno con mucha vida! 🍋 Tienen un toque tropical que no es agresivo, más bien suave, como si unas guayabas y un poco de piña hubieran decidido pasar después del cereal del que está hecho. El medio es interesante, con notas que van de lo herbáceo como eneldo y fenogreco, hasta un leve regusto a leche con pan recién horneado, pero sin nada empalagoso. ¿Menthol? Un poquito, como si el whisky hubiera estado tomando un baño en una botella de licor de limón fuerte. El final es largo, no mental, y se queda con esas frutas verdes, algo ácido como grosellas y duraznos blancos, pero también hay un toque fresco de fósforo molido en zumo de limón… raro, pero curioso. No sé si es porque "ama el agua", pero con un poco de hielo se suaviza esa intensidad cítrica y te deja con una sensación de limpieza, casi mineral. ¡Brillante! De esos que te hacen sonreír sin saber bien por qué.











