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Macduff Rare Auld 1969 35 Jahre Single Malt Whisky

Macduff

Highlands · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Marke
Macduff
Alter
35 Jahre
Alkoholgehalt
61.1%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Macduff
Destillationsjahr
04.1969
Abfülljahr
01.2005
Fasstypen
Sherryfass

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:749,00 €(2024-08-30)

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Im Jahr 2019 hat die Macduff Brennerei trotz gleichbleibender Arbeitszeiten und wöchentlichen Maischchargen wie im Vorjahr die Produktion um fast 65 % reduziert. Dieses Phänomen war nicht auf Macduff beschränkt – alle Brennereien standen vor ähnlichen Herausforderungen. Die Ursache war eine Missernte von Concerto, der wichtigsten Gerstensorte für die Whiskyherstellung. Hinzu kommt, dass Whiskybrennereien normalerweise Rohgerste mit niedrigem Stickstoffgehalt benötigen, aber die Ernte des Vorjahres wies einen erhöhten Stickstoffgehalt auf, was sich letztendlich auf den Whiskyertrag auswirkt. In der Regel ergeben eine Tonne Malzgerste 410-415 Liter Neubrennspirituose. Aufgrund der schlechten Gerstenernte und des erhöhten Stickstoffgehalts sank die Produktion pro Tonne jedoch um 65-10 Liter. Obwohl die Produktionsmenge nicht der einzige Qualitätsfaktor für Whisky ist, ist diese Auswirkung für groß angelegte Whiskybrennereien von erheblicher Bedeutung. Gerstenlieferanten, Landwirte und Brennereien suchen kontinuierlich nach besseren Gerstensorten. Optic wurde über zwei Jahrzehnte lang bevorzugt, danach gewann Concerto an Beliebtheit. Heutzutage scheint jede neue Gerstensorte eine kurze Lebensdauer zu haben, bevor sich die Aufmerksamkeit auf die nächste richtet. Derzeit ist die Gerste Laureate in den Fokus gerückt. Macduff ist mit einem 6,75-Tonnen-Edelstahl-Halb-Läuter-Bottich und neun Edelstahl-Gärbottichen (29.800 Liter) mit einer Gärzeit von 55 Stunden ausgestattet. Darüber hinaus verfügt die Brennerei über eine einzigartige Destillationsanlage mit fünf Brennblasen – zwei Wash Stills und drei Spirit Stills. Die Lyne Arms an vier Brennblasen sind einzigartig gekrümmt, wobei eine Wash Still ein U-förmiges Lyne Arm aufweist, was die Konfiguration für den Brennraum optimiert. Im Jahr 2019 maische die Brennerei 26 Chargen wöchentlich und betrieb 48 Wochen im Jahr und erzielte eine Neubrennspirituosen-Produktion von 3,26 Millionen Litern. Seit 2015 wird das Kernsortiment der Brennerei unter der Marke The Deveron vermarktet, bestehend aus einem 10-jährigen (Frankreich exklusiv), 12-jährigen und 18-jährigen Whisky. Im Jahr 2013 brachte Macduff seine ersten Duty-Free-Limited Editions unter dem Label Glen Deveron auf den Markt, darunter 16-, 20- und 30-jährige Abfüllungen.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

6-10 von 13 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 1784

Whiskyspace Deutschland 1784

23. Juni 2026, 10:09:34

Ein bisschen wie ein sonniger Nachmittag im Sommer, aber mit einem Hauch von Vanille und Zimt, der in den letzten Sekunden noch nachhält. Der erste Schluck ist warm und fast süßlich, fast so, als ob man einen frisch gebackenen Pflaumenkuchen trinkt. Dann kommt ein bisschen Bitterkeit, die aber nicht störend ist – eher wie ein kleiner Spritzer Zitrone, der die Süße ausbalanciert. Das Ganze fühlt sich an wie ein guter Bourbon, aber mit mehr Honig und einem leichten Kokos-Glanz. 🌞🍑

Whiskyspace Deutschland 1752

Whiskyspace Deutschland 1752

23. Juni 2026, 07:34:36

Alter, was hast du da für ein Ding 😂 Also, neuer Versuch. Mal schauen... Wow, der riecht einfach großartig! Richtig komplex, Akazienhonig, Orangen überall, diese leichte Fanta-Note irgendwann 🍊. Honig und Vanille, dann Zimt, dann wieder bitter, dann wieder süß - echt lustig. Fast wie ein guter Bourbon, nur... irgendwie anders? 🤔 Würzig, ausgedehnt, einfach süchtig machender Stoff. Ohne Verbrennung bei 61% - Wahnsinn! 😲 Zimt, Zimt, Zimt! Und dann wieder dieses nasse Holz und diese Birnen-Äpfel-Sachen... Netter Promille-Hammer, oder? 🍺

Kieran

Kieran

4. Juni 2026, 14:00:59

Hui, das ist ja richtig nosable bei 61% Vol.! 😊 Ziemlich wunderbar, schöne honigartige Noten, Akazienhonig ist ganz deutlich. Die Nase ist groß, aber komplex – erinnert mich total an hochwertigen Bourbon, mehr als an Sherry. Farbe: reiches Bernstein, sieht toll aus im Glas. Schmecke ein bisschen feuchtes Holz, nur ein wenig, und kleine Kokosnuss-Akzente dazu. Orange-Tropfen sind auch da, macht es frisch. Kein Brennen, was super angenehm ist, aber am Ende wird es leider etwas bitter. Schade, aber sonst echt lecker! 🍯

CobyZockt!

CobyZockt!

27. Mai 2026, 03:31:07

Wow, gerade probiert – der Duft ist echt faszinierend: orange drops und acacia honey mischen sich mit einem Hauch cellulose varnish, fast wie junger Sauternes. Peppery honey kommt durch, nur just a little. Die Farbe ist ein wunderschönes rich amber, und die Nase big yet complex, sehr nosable bei 61% vol. Am Gaangen mild success, oranges aplenty, wird ein wenig Fanta-ish mit touches of icing sugar. Kein burn, glatt und lot of vanilla, gefolgt von beautiful honeyed notes. Der Abgang long and spicier, mit more bourbon than sherry Noten – fühlt sich an wie high-end bourbon. Damp wood und wee touches of coconut tauchen auf. More farmier und more cinnamon im Hintergrund. Echt pretty wonderful, ein real Janus im Glas! 😊

Faelrin

Faelrin

3. Mai 2026, 02:31:09

Ach, das ist ja ein komplexer Schlüssel... Aber versuch's mal! 🤔 Also, rieche ich zuerst... ein bisschen Rauch, nicht so stark, eher so feines Holz-Rauch. Und dann Honig, ganz klar, so ein süßes Ding. 🍯 Vielleicht auch etwas Gewürz? Nelke oder so... Im Mund... hm, fühlt sich warm an. Etwas cremig. Der Rauch kommt wieder, vermischt sich mit der Süße. Schmeckt fast nach... geröstetem Brot? Oder Karamell. 🍞 Nachklang... bleibt lange. Wird etwas trockener, holzig. Nochmal so ein Hauch von Gewürz. Rundet sich gut ab. 👍 Insgesamt: ein gemütlicher Whisky. Für so einen entspannten Abend. Prost! 🥃

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