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Macduff 2006 11 Jahre Single Malt Whisky

Macduff

Highlands · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Marke
Macduff
Alter
11 Jahre
Alkoholgehalt
55.2%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Macduff
Destillationsjahr
11.2006
Abfülljahr
05.2018
Fasstypen
Refill Bourbon Cask

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:45,54 £(2026-04-24)

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Im Jahr 2019 hat die Macduff Brennerei trotz gleichbleibender Arbeitszeiten und wöchentlichen Maischchargen wie im Vorjahr die Produktion um fast 65 % reduziert. Dieses Phänomen war nicht auf Macduff beschränkt – alle Brennereien standen vor ähnlichen Herausforderungen. Die Ursache war eine Missernte von Concerto, der wichtigsten Gerstensorte für die Whiskyherstellung. Hinzu kommt, dass Whiskybrennereien normalerweise Rohgerste mit niedrigem Stickstoffgehalt benötigen, aber die Ernte des Vorjahres wies einen erhöhten Stickstoffgehalt auf, was sich letztendlich auf den Whiskyertrag auswirkt. In der Regel ergeben eine Tonne Malzgerste 410-415 Liter Neubrennspirituose. Aufgrund der schlechten Gerstenernte und des erhöhten Stickstoffgehalts sank die Produktion pro Tonne jedoch um 65-10 Liter. Obwohl die Produktionsmenge nicht der einzige Qualitätsfaktor für Whisky ist, ist diese Auswirkung für groß angelegte Whiskybrennereien von erheblicher Bedeutung. Gerstenlieferanten, Landwirte und Brennereien suchen kontinuierlich nach besseren Gerstensorten. Optic wurde über zwei Jahrzehnte lang bevorzugt, danach gewann Concerto an Beliebtheit. Heutzutage scheint jede neue Gerstensorte eine kurze Lebensdauer zu haben, bevor sich die Aufmerksamkeit auf die nächste richtet. Derzeit ist die Gerste Laureate in den Fokus gerückt. Macduff ist mit einem 6,75-Tonnen-Edelstahl-Halb-Läuter-Bottich und neun Edelstahl-Gärbottichen (29.800 Liter) mit einer Gärzeit von 55 Stunden ausgestattet. Darüber hinaus verfügt die Brennerei über eine einzigartige Destillationsanlage mit fünf Brennblasen – zwei Wash Stills und drei Spirit Stills. Die Lyne Arms an vier Brennblasen sind einzigartig gekrümmt, wobei eine Wash Still ein U-förmiges Lyne Arm aufweist, was die Konfiguration für den Brennraum optimiert. Im Jahr 2019 maische die Brennerei 26 Chargen wöchentlich und betrieb 48 Wochen im Jahr und erzielte eine Neubrennspirituosen-Produktion von 3,26 Millionen Litern. Seit 2015 wird das Kernsortiment der Brennerei unter der Marke The Deveron vermarktet, bestehend aus einem 10-jährigen (Frankreich exklusiv), 12-jährigen und 18-jährigen Whisky. Im Jahr 2013 brachte Macduff seine ersten Duty-Free-Limited Editions unter dem Label Glen Deveron auf den Markt, darunter 16-, 20- und 30-jährige Abfüllungen.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Verkostungsnotizen & Bewertungen

6-10 von 23 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 1928

Whiskyspace Deutschland 1928

24. Juni 2026, 00:40:44

Hmm, komisch – erst mal ganz grasig und ein bisschen nach frischem Baguette. Dann kommt so ein leichter Kokosnuss-Malz-Charakter durch, fast wie Milchreis mit Banane. 🤔 Aber insgesamt etwas unausgewogen, es wechselt ständig zwischen fruchtigen Schalennoten und sauren Holz-Akzenten. Der Abgang ist lang, grünlich, mit einer Erinnerung an zerdrückte Bananen und ganz wenig Kokoscreme. Manchmal auch etwas nach Tinte oder altem Karton, nicht unbedingt schlecht, nur... eigenwillig. Es entwickelt sich immer weiter, was es spannend macht. Ein kraftvoller, wenn auch nicht ganz harmonischer Tropfen.

Whiskyspace Deutschland 1909

Whiskyspace Deutschland 1909

23. Juni 2026, 22:46:37

Also, hier mein Eindruck: Die Farbe ist so ein helles Gold, fast wie Sirup 😊 Im Geruch riecht es nach frischen Zitronen und reifen Birnen, mit einem Hauch von Creme Caramel. Am Gaumen ist es etwas dickflüssig, sirupartig und cremig, mit Noten von Vanille und Gewürzen wie Muskatnuss. Die Fruchtigkeit – Äpfel, Birnen, etwas Stachelbeere – wird nach und nach intensiver, und es erinnert mich an Müsli mit getrockneten Früchten. Im Abgang kommen würzige Töne von frisch gehackten Kräutern und gerösteten Sonnenblumenkernen, mit einem leichten Brotton. Insgesamt ein junger Malt Whisky, der simpel aber lecker ist, mit guter Länge und kaum Fehlern. Mag ich! 🥃

Whiskyspace Deutschland 1865

Whiskyspace Deutschland 1865

23. Juni 2026, 18:21:07

平时就喜欢这类果味清爽的威士忌~这杯颜色像浅金色阳光,闻起来先是成熟青苹果和梨子的香气,接着有点肉桂肉豆蔻的暖意,像家里烤的香料蛋糕刚出炉 🍰 喝起来滑润带点奶油感,舌尖先尝到清爽的苹果西打风味,慢慢变成蜂蜜糖浆和香草奶油冻的甜,尾调居然有一丝烤面包的焦香和微酸的鹅莓回味。 整体很干净好喝,虽然变化不算复杂,但就是那种夏天午后想来一杯的轻松感,配个苹果派大概绝配吧 🍏

imglidinhere

imglidinhere

6. Juni 2026, 13:02:06

Ich habe ihn gerade eingeschenkt. Zuerst fällt mir der Duft auf – deutlich zitronig, mit so einer leicht erdigen Note, fast wie Waldboden nach dem Regen. Sehr angenehm. Im Mund ist es dann so eine cremige Sache, ja, definitiv an Marsala-Creme erinnernd, dazu diese goldene Sirup-Süße. Und dann tauchen reife grüne Äpfel auf, ganz klar. Die Früchte werden intensiver, jetzt auch Stachelbeere und ein Hauch von Bratapfel. Die Gewürze kommen etwas stärker durch, Nelke? Muskat? Passt zusammen. Es bleibt länger im Gaumen, die Süße wird ein bisschen sirupartiger. Die Fruchtigkeit (dieser Zider-Apfel!) und die getrockneten Kräuter mischen sich mit den getoasteten Sonnenblumenkernen. Ein Hauch von Pflaumenkuchen am Ende. Alles in allem ist es ein sehr schönes Erlebnis, schwer, einen wirklichen Makel zu finden. Vielleicht etwas simpel, aber auf eine gute Weise. Die Rohmalz- und Kiefernharz-Noten sind nur ganz dezent da. Alles in allem: nice. 🙂

Skydeeppearls

Skydeeppearls

27. Mai 2026, 10:49:41

来一口,嗯,怎么说呢。这颜色是淡淡的浅金色,看着挺清爽。 闻起来有点像马利宝那种椰子甜酒的感觉,椰子奶油味挺明显。不过喝起来,开头那一下是青草和果皮的味道占了上风,带着一点点酸味,像踩在潮湿的木头上。 慢慢地,压碎的香蕉和一点谷物的香气出来了,还有点像新鲜法棍面包的酵母香。但整体吧,感觉没太调和好,椰子味和麦芽味各自有点独立。 后味倒是挺长,主要是割草般的青草气息,中间夹了滴柠檬利口酒似的酸甜。喝着喝着,感觉它好像又活过来了点。🫠

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