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Macduff 2000 13 Jahre Single Malt Whisky

Macduff

Highlands · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Marke
Macduff
Alter
13 Jahre
Alkoholgehalt
46.5%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Macduff
Destillationsjahr
2000
Abfülljahr
2013
Fasstypen
Sherryfass

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:96,48 €(2024-02-28)

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Im Jahr 2019 hat die Macduff Brennerei trotz gleichbleibender Arbeitszeiten und wöchentlichen Maischchargen wie im Vorjahr die Produktion um fast 65 % reduziert. Dieses Phänomen war nicht auf Macduff beschränkt – alle Brennereien standen vor ähnlichen Herausforderungen. Die Ursache war eine Missernte von Concerto, der wichtigsten Gerstensorte für die Whiskyherstellung. Hinzu kommt, dass Whiskybrennereien normalerweise Rohgerste mit niedrigem Stickstoffgehalt benötigen, aber die Ernte des Vorjahres wies einen erhöhten Stickstoffgehalt auf, was sich letztendlich auf den Whiskyertrag auswirkt. In der Regel ergeben eine Tonne Malzgerste 410-415 Liter Neubrennspirituose. Aufgrund der schlechten Gerstenernte und des erhöhten Stickstoffgehalts sank die Produktion pro Tonne jedoch um 65-10 Liter. Obwohl die Produktionsmenge nicht der einzige Qualitätsfaktor für Whisky ist, ist diese Auswirkung für groß angelegte Whiskybrennereien von erheblicher Bedeutung. Gerstenlieferanten, Landwirte und Brennereien suchen kontinuierlich nach besseren Gerstensorten. Optic wurde über zwei Jahrzehnte lang bevorzugt, danach gewann Concerto an Beliebtheit. Heutzutage scheint jede neue Gerstensorte eine kurze Lebensdauer zu haben, bevor sich die Aufmerksamkeit auf die nächste richtet. Derzeit ist die Gerste Laureate in den Fokus gerückt. Macduff ist mit einem 6,75-Tonnen-Edelstahl-Halb-Läuter-Bottich und neun Edelstahl-Gärbottichen (29.800 Liter) mit einer Gärzeit von 55 Stunden ausgestattet. Darüber hinaus verfügt die Brennerei über eine einzigartige Destillationsanlage mit fünf Brennblasen – zwei Wash Stills und drei Spirit Stills. Die Lyne Arms an vier Brennblasen sind einzigartig gekrümmt, wobei eine Wash Still ein U-förmiges Lyne Arm aufweist, was die Konfiguration für den Brennraum optimiert. Im Jahr 2019 maische die Brennerei 26 Chargen wöchentlich und betrieb 48 Wochen im Jahr und erzielte eine Neubrennspirituosen-Produktion von 3,26 Millionen Litern. Seit 2015 wird das Kernsortiment der Brennerei unter der Marke The Deveron vermarktet, bestehend aus einem 10-jährigen (Frankreich exklusiv), 12-jährigen und 18-jährigen Whisky. Im Jahr 2013 brachte Macduff seine ersten Duty-Free-Limited Editions unter dem Label Glen Deveron auf den Markt, darunter 16-, 20- und 30-jährige Abfüllungen.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

6-10 von 24 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 1975

Whiskyspace Deutschland 1975

24. Juni 2026, 05:26:26

The request was rejected because it was considered high risk

Whiskyspace Deutschland 1827

Whiskyspace Deutschland 1827

23. Juni 2026, 14:18:35

Hmm, das ist ja ein komischer Typ! Richtig ungewöhnlich 🤔 Anfangs fast prickelnd auf der Zunge wie Ingwer-Tonic. Dann kommt dieser butterige Karamell-Geschmack – genau wie die Bonbons von Werther’s! 🍬 Aber da ist auch so eine kreidige, grasige Note... und seltsam nach verbrannten Streichhölzern riechend, fast wie Plastilin über einem Feuer 🔥. Bittere Orangen und Zitronen-Drops kommen später durch. Mit Wasser wird es weicher, aber total speziell. Ein lustiger, aber komischer Whisky! 😄

Whiskyspace Deutschland 1784

Whiskyspace Deutschland 1784

23. Juni 2026, 10:09:36

Ich muss sagen, der Whisky ist ziemlich interessant! 🤔 Er erinnert mich an Grapefruit und bittere Orangen, die irgendwie größer geworden sind... Und dann kommt dieser Ginger-Tonic-Geschmack, der mich an einen erfrischenden Sommerdrink erinnert. Aber dann wird's irgendwie komisch, ein bisschen wie Campari, aber auch nicht wirklich. Der Abgang ist ziemlich lang und ich bekomme so ein Gefühl von goldenen, karamellisierten Butterkeksen (Werther's! 🍰). Irgendwie auch ein bisschen wie ein junger, sherryreifer Macduff. Aber was ist das für ein seltsamer Geschmack, der mich an Plastilin erinnert, das über einem Haufen brennender Streichhölzer geräuchert wurde? 🤯 Und dann kommt noch dieser leicht kalkige und grasige Beigeschmack... Das ist wirklich ein ziemlich ungewöhnlicher Whisky, fast ein bisschen prickelnd und sprudelnd nach ein paar Sekunden... Ich bin nicht sicher, was ich davon halten soll, aber es ist auf jeden Fall ein lustiger, einprägsamer Whisky! 😊 Vielleicht ein bisschen wie ein verbrannter

the Gamer

the Gamer

6. Juni 2026, 14:21:11

Hmm, also das war echt was Besonderes. Einer dieser lustigen Abende, wo man was Neues probiert 😄 Zuerst mal: richtig schönes Gold im Glas. Dann am Anfang diese prickelnde Note, fast wie... spritzig? Nach ein paar Sekunden auf jeden Fall. Dazu so ein Ingwer-Aroma, erinnert mich sofort an Ginger Tonic. Und dann wird es wild: diese Note von verbrannten Streichhölzern... eigentlich eher wie Knete, die über einem Haufen brennender Hölzer geraucht wurde. Total strange, aber irgendwie faszinierend? Dazu kommt so eine Grapefruit-Campari-Sache, leicht bitter und herb. Dann wird es kreidig und grasig auf der anderen Seite. Was mich überrascht hat: ganz hinten taucht so ein Toastbrioche-Note auf, toasted und warm. Erinnert mich an junge Sherried Whiskys. Ganz ehrlich, sehr ungewöhnlich 🤔 Aber hat mir gefallen! Man muss halt offen dafür sein.

CloudyXRD

CloudyXRD

5. Juni 2026, 19:45:10

Zuerst schmecke ich etwas Junges, Sherried – so ein leichter Sherry-Einfluss. Als ich etwas Wasser hinzugefügt habe, wurde es sanfter. 🤔 Dann kommt ein Ingwer-Tonic-Gefühl, mit Butterscaramell – erinnert mich an Werther's! Und bittere Orangen, die nach ein paar Sekunden fast prickelnd werden. Es hat auch einen Campari-ähnlichen Bitterstoff. Sehr ungewöhnlich! Die Kräuternote ist kreidig und grasig. Nach einer Weile werden die bitteren Orangen stärker, und es gibt Zitronentropfen. Irgendwie komisch, aber interessant – so ein Demonstrationsmalzwhisky! Es schmeckt wie geröstete Brioche und Brot, fast wie ein frisch gebackener Schokoladenkuchen mit einem Hauch von benutzten Streichhölzern. Grapefruit ist auch dabei. 😊

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