Whiskyspace Deutschland 1748
23. Juni 2026, 07:09:29
Ich nehme einen Schluck und sofort leuchtet das Ganze fast wie flüssiges Gold, dazu ein leichter Kiefernharz‑Hauch, der mich an einen Waldspaziergang erinnert 🌲. Im Hintergrund riecht es nach frisch geriebener Muskat und altem Leder, fast wie ein gut genutztes Notizbuch. Ein bisschen Umami‑Soße schleicht sich ein, so wie bei einem guten Schmorgericht, und dann kommt die eigenartige, fast schon whacky Malt‑Note, die mich an ein selbstgemachtes Walnuss‑Wein‑Experiment denken lässt. Die Walnuss‑Schalen‑Spuren geben eine leicht bittere, rancio‑artige Tiefe, während ein Hauch von handwerklichem Met die Süße ausbalanciert. Es ist definitiv herausfordernd, aber gerade das macht den Spaß – fast wie ein kleiner Ausflug in die „über‑Whisky‑Elite“ der eigenen Küche. 😊




















