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Balblair Connoisseurs Choice - Cask Strength 1993 24 Jahre Single Malt Whisky

Balblair

Highlands · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
24 Jahre
Alkoholgehalt
51.6%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Balblair
Destillationsjahr
28.06.1993
Abfülljahr
20.02.2018
Fasstypen
1st Fill Sherry Puncheon

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:262,00 €(2024-08-29)

Vollständigen Preisverlauf anzeigen
anCnoc und Balblair sind zwei renommierte Single-Malt-Marken unter Inver House Distillers, die jeweils 2003 und 2007 komplett neue Serien mit neuen Flaschenverpackungen und Etikettendesigns auf den Markt brachten. Die Verkäufe von anCnoc stiegen daraufhin dramatisch an und die Marke führte eine torfige Serie ein. Die Balblair Distillery hat in den letzten zehn Jahren nur ein moderates Umsatzwachstum erlebt. Das Unternehmen hat diese Serie als Jahrgangswhiskys anstelle von Altersangabe-Whiskys vermarktet. Diese Änderung führte jedoch nicht zu einem Umsatzwachstum, da Verbraucher Whiskys, die nach Jahrgang sortiert sind, nicht gewohnt sind. Nur die Glenrothes Distillery verfolgte eine ähnliche Strategie und gab im letzten Jahr den Verkauf nach Jahrgang auf und kehrte zu Altersangabe-Whiskys zurück. Daher brachte die Balblair Distillery im April 2019 auch eine völlig neue Serie mit Altersangaben auf den Markt. Der Stil von Balblair Whisky bleibt unverändert und das Unternehmen hofft, dass ihre neuen Produkte von mehr Verbrauchern angenommen werden. Im Jahr 2012 eröffnete die Balblair Distillery ein außergewöhnlich raffiniertes Besucherzentrum; obwohl es klein ist, erhält es jährlich etwa 4.000 Besucher. Die Balblair Distillery ist ausgestattet mit einem 4,4-Tonnen-Rostfreistahl-Semi-Lauter-Bottich, sechs Oregon-Kiefern-Gärbehältern und zwei Brennblasen. Seit letztem Jahr erhöhte die Destillerie den Betrieb von fünf auf sieben Tage pro Woche und steigerte die Produktionskapazität erheblich. Mit 21 Maischungen pro Woche beträgt die Jahresproduktionszielmenge 1,53 Millionen Liter. Im Jahr 2019 wurde die Gärzeit auf 66 Stunden standardisiert. Die Destillerie verfügt außerdem über acht traditionelle Lagerhäuser mit einer Gesamtkapazität von 22.500 Fässern. Im Jahr 2015 begann die Destillerie, Gas anstelle von Schweröl als Brennstoff zu verwenden, wodurch die Treibhausgasemissionen erheblich reduziert wurden. Balblairs Kernsortiment mit Altersangaben umfasst: Balblair 12 Jahre, 15 Jahre, 18 Jahre und 25 Jahre. Balblair 12 Jahre reift in zweifach verkohlten amerikanischen Eichen-Bourbon-Fässern. Balblair 15 Jahre und 18 Jahre reifen in Bourbon-Fässern und werden anschließend in spanischen Eichen-Sherry-Fässern nachgereift. Balblair 25 Jahre reift in Bourbon-Fässern und wird anschließend in Oloroso-Sherry-Fässern nachgereift.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

6-10 von 20 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 1905

Whiskyspace Deutschland 1905

23. Juni 2026, 22:26:27

Boah, erstmal diese ultra-reifen Bananen 🍌 – süß und fast schon etwas klebrig. Dann kommt so ein Hauch von grünem Gold, fast wie frischer Tee mit etwas Manzanilla-Dürre. Dazwischen maltig wie ein schwarzes Bier, aber mit dieser trockenen Sherry-Note, die richtig knochentrocken ist. Und dann... Bleistiftspäne? Ja, Holz und Zedernholz, fast wie ein alter Slivovitz oder so ein Eau-de-Vie mit Schlehen. Am Ende noch ein bisschen Minze und dieses petroly Rum-Aroma – krass, wie das alles zusammenpasst. Lange im Mund, aber verdammt schwer zu fassen. 😅

Whiskyspace Deutschland 1822

Whiskyspace Deutschland 1822

23. Juni 2026, 13:48:52

Hmm, also der riecht gleich nach Menthol und so nem kühlen Pflaster-Geruch, fast wie in ner Apotheke 😅 Am Gaumen dann richtig trockener Sherry und so eine grünliche, fast metallische Note... erinnert mich an Bleistifthobelspäne und ganz leicht an nagelneue Schrauben. Ja, und diese leichte Bananenreife da hinten, total seltsam. Bin mir nicht ganz sicher, ob ich das richtig deute – wirkt etwas unnahbar und komplex. Weißt du, so ein Typ, den man erstmal kennenlernen muss. Ganz am Ende bleibt so ein herber, grüner Geschmack... ob das das "Green Gold" ist? Hmm, sehr eigen. Schwer greifbar. 👀

Alyctro

Alyctro

6. Juni 2026, 11:14:16

Wow, das war mal eine wilde Fahrt. Zuerst dachte ich an ein süßliches Malzbier, dunkel wie Guinness – aber dann kam richtig Wärme, fast wie ein guter Rum oder alter Genever. Da war so eine grünliche Note, leicht metallisch wie Nägel, und gleichzeitig reife Bananen. Sehr eigentümlich. Dazu etwas Minze und ein Hauch von Zedernholz... die Komplexität ist Wahnsinn. Die Trockenheit erinnert an Manzanilla, fast salzig, mit dieser langen, fast medizinischen Abkühlung am Ende. Total faszinierend, aber auch ziemlich herausfordernd – nicht jedermanns Sache. Muss man einfach mal probiert haben. 🤔

I’m Here

I’m Here

2. Juni 2026, 15:43:37

Hmm, also, der Geruch gleich mal: Etwas wie Eichenrinde, getrocknete Schlehen, und ein Hauch von… getrocknetem Sherry, ganz trocken, fast wie Pergament. 🤔 Der erste Schluck ist… holzlastig, klar, fast wie Zedernholz, und dann kommt so ein merkwürdiger, grüner Ton, wie unreife Banane oder so ein plantig-fruchtiges. Hmm, es erinnert mich ein bisschen an so einen kräuterigen Likör, oder an diese getrocknete Pflaumenspirituose, slivovitz? Aber auch eine Note von… Minze? Menthol? Leicht. Die Textur ist interessant, nicht cremig, eher schlank und klar. Im Nachgeschmack taucht dann plötzlich ein ganz klarer, fast schon metallischer Ton auf, so wie Bleistiftholzspäne. Und ganz zum Schluss, wenn man’s mit etwas Wasser öffnet… puuh, da wird’s dann sehr, sehr herb und grün. Fast wie ein kräftiges dunkles Bier, ein stout, oder so ein mälziges Bier. Aber der Rum-Fass-Anteil… hmm, den finde ich nicht so offensichtlich, eher versteckt. Mann, das ist ein tricky Ding. Schwer einzuordnen, irgendwie fascinating, aber auch ein bisschen fordernd. 🧐

Nooblet

Nooblet

27. Mai 2026, 13:38:08

Bin mir nicht ganz sicher 😅 Wirkt erst fruchtig und sauber, dann kommen trockener Sherry, Rumfass und so eine grüne, krautige Note. Banane, Tee, etwas Menthol, dazu Holz wie Zedern und Bleistiftspäne. Mit Wasser wird’s klarer, aber auch ziemlich trocken. Komischer, spannender Dram — nicht easy, aber bleibt im Kopf 🥃

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46%
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